壹般泡茶用的瓷器以蓋碗為主，紫砂以壺為主。相對來說，瓷器的發展歷史比紫砂長，但為什麽很多人還是喜歡用紫砂壺泡茶？
宜興紫砂是中國特有的礦產資源，又稱“五色土”。它是深埋在山腰地層中的天然粘土。紫砂受到茶人的喜愛，壹方面是因為紫砂壺造型美觀，風格多樣，別具壹格，另壹方面是因為它在泡茶方面有很多好處。
“紫砂壺以沙為頂，蓋不奪香，亦無煮湯之味。就是泡茶，色、香、味都是積累的。”——溫震恒《長故事》
1.紫砂是壹種具有雙孔結構的多孔材料。
紫砂壺有壹大特點是其他茶具沒有的:雙孔結構，氣孔細密，密度高。用來泡茶又不失原味，使茶更加醇香。
紫砂壺吸附性好，可以吸附茶汁。長期使用後，內壁會堆積“茶銹”，以至於向空壺中註入開水時，茶味濃重。由於茶壺的獨特性，用它來泡茶會有更好的效果，而且避免了異味。
第二，紫砂壺透氣性好。
茶壺不容易壞，即使在夏天。長時間不用，不會有異味。只要妳先把開水儲存起來，馬上倒掉，再浸入冷水中洗滌，妳馬上就充滿了活力，茶還是原來的樣子。
第三，紫砂壺耐熱性好。
紫砂壺的膨脹系數高於瓷質紫砂壺，足以克服冷熱溫差帶來的突變。在寒冷的冬季，茶壺不會因為溫度的突然變化而破裂。而且沙子傳熱慢，胎體厚，用來泡茶不容易燙手。
第四，茶壺耐用
紫砂器皿用的時間越長，顏色就越鮮艷，魅力就是溫雅。紫砂壺如果用久了，壺身會因為撫摸、擦拭而變得更加光滑可愛，所以龍文在《茶記》中說:“情如掌珠。用久了，外如紫玉，內如藍雲。”
第五，紫砂泥顏色多變，耐人尋味。
紫砂壺的泥色也和經常泡的茶有關。泡紅茶時，茶壺會由紅褐色變成紅褐色，泡綠茶時，茶壺會由紅褐色變成褐色。茶壺的顏色很有趣。
六、補充人體的微量元素
《神農本草經》記載“五色石脂生於南山陽山谷。長期服用可以補髓益氣，肥胖健康，強身健體，延年益壽。五石脂，各有五色，以補五臟。”這裏的五色石脂指的是五色土。
科學研究發現，茶壺中的壹些微量元素對人體健康非常有益。紫砂富含天然鐵，具有調節人體內分泌和血脂、血糖、膽固醇，降肝火，幫助胃功能過濾尿毒等功效。茶葉本身含有大量的健康因子，可以控制人體對糖分的吸收，而茶壺將茶葉的這種好處發揮到了極致。
當然，茶壺除了泡茶，還是壹件可以把玩的藝術品。時至今日，茶壺的各種形態都被運用得淋漓盡致，它與詩、書、畫、時尚融為壹體。還會作為某壹段時間、某壹特定事件的藝術紀念品，具有很高的收藏價值。
壹壺好茶，約上三五好友，聊聊天，這才是最愜意的生活。
好茶不止是茶。
茶不好，浪費時間。
茶遇好器，妙不可言。
做好茶具，讓喝茶更享受。