有壹個關於月餅的故事。在元朝(公元1280-1368)，中國由蒙古人統治。前宋朝(公元960-1280年)的領袖們不願意屈服於外國的統治，並制定了如何在不被發現的情況下協調叛亂。叛亂的領導人知道中秋節快到了，就下令制作特殊的蛋糕。每個月餅背後都有壹條信息，上面有這次襲擊的概要。在中秋節的晚上，叛軍成功地依附並推翻了政府。今天，吃月餅是為了紀念這個傳說，並被稱為月餅。
幾代人以來，月餅都是用堅果、紅豆泥、蓮蓉或大棗等甜餡包裹在糕點裏制成的。有時在味道濃郁的甜點中間會發現壹個煮熟的蛋黃。人們把月餅比作英國節日裏供應的葡萄幹布丁和水果蛋糕。
現在，在中秋節到來的前壹個月，有數百種月餅在出售。