目前北京的茶藝師培訓行業的現狀依然是用幾套桌椅和茶具開辦茶藝師培訓班,舞臺制茶工藝表演依然被視為改革開放初期的茶藝。幾十年過去了,茶葉消費者對茶藝的看法也不壹樣,見多了總會醒悟。
誤把制茶工藝表演按正常規則像BB機壹樣淘汰了。即使現在加上臺灣省和日本的壹些審美空間、插花、香燭、茶座,也不能改變對茶藝的正確定義和理解。只是有些人喜歡茶藝的高雅,看的不是茶,而是衣服、空間、審美、銀壺、宋、茶具等。,而他們沈浸在看似優雅。
有人說參加了北京茶藝師培訓班,上臺,進國企講茶文化,看起來像名師。但是,有些專家並沒有在民眾面前自稱是茶人,反而沒有得到壹些好評。因為,當代的茶藝已經不是唐宋了。甚至到了唐宋經濟鼎盛時期,茶變了,房子也變了,人的價值觀也變了,追求也變了...
目前無論是北京茶藝師的培訓,還是北京茶道的培訓,都是以“茶”為主體來理解茶藝和茶道的。天盛茶藝師培訓機構,北京最好的茶藝師培訓學校,13年只做了壹次課——10天的短期茶葉培訓班,嚴格遵守“只教茶,不賣茶”的原則。
但也成就了天盛10天的短期茶葉培訓班,被業內稱為最系統、最專業的茶葉培訓班,是茶藝師最好的培訓班。指出壹個茶藝師也是壹個合格的茶評家,他對茶壹竅不通,不會科學制茶。那麽所謂的茶藝師還是壹個加水倒茶的服務員。如果妳能上臺表演,妳就能表演得很好,妳也通過了茶藝考試。
壹個真正的茶藝師,不知道如何在舞臺上表演,而是如何根據茶葉的特點,正確科學的泡茶。他以讓茶發揮到最佳水平為己任,沖泡色香味俱佳的茶湯的技藝,自己的朋友認識茶,健康飲茶的技藝,缺壹不可。他會泡茶,不會健康喝茶,喝茶不健康,卻不會正確科學的泡茶。
天盛茶藝師培訓學校要求每個人必須對“茶藝”有壹個正確的定義和理解,否則,壹切都是錯誤的——把制茶過程的表演當成茶藝,把初、中、高級茶藝師的職業資格證當成茶藝師,那麽壹切都是白學,因為已經嚴重偏離了茶藝或茶道的正確方向,永遠達不到目標的彼岸。