植物單體體積主要體現在樹高上，隨生長動態變化。根據單個植物的體積和基本形態特征，可分為喬木、灌木和地被植物三大類。
體積影響和決定著植物的觀賞效果，與植物的其他觀賞特性，尤其是造型密切相關。沒有體量的協調，造型很難表現出壹定的裝飾效果。