1.溫度:成品的儲存溫度應符合產品的要求。壹般來說，儲存溫度應該在0到25攝氏度之間。有些產品，如冷飲、冷凍飲品、冷凍肉等，需要低溫保存。
2.濕度:不同的產品對儲存的濕度要求不同，濕度通常控制在60%相對濕度以下。
3.避光:壹些產品，尤其是容易受光變質的產品，如果汁、啤酒、油脂、堅果、咖啡等。，需要避光保存。
4.通風:有些產品除了避光還需要通風，比如新鮮的蔬菜水果。
成品的儲存還需要對儲存環境進行監控和定期清潔，以避免灰塵和氣味的產生，確保成品儲存環境的衛生和安全。