首先，最好的羊肉品種是鹽池灘羊，因其肉質細嫩、脂肪分布均勻、無膻味而廣受歡迎。曾經讓舒暢在節目中表示，為了吃到這種羊肉，他願意去銀川拍戲，可以說很好吃，效果也不錯。舌尖上的中國也有壹些關於它的介紹，可以知道它的羊肉不錯。
還有，關於羊肉的質量，當地有人說鹽池灘羊吃中草藥，喝礦泉水。當地草原上有甘草、苦豆子、鹽蒿等牧草，羊喝的是富含無機鹽的水，形成了鹽池灘羊肉的獨特風味，也非常健康美味，這也是它出名的原因。羊肉的質量真的很好。
許多電視節目主持人也對羊肉贊不絕口，尤其是壹些節目的主持人，他們品嘗了羊肉，並當場發表了評論。這也是壹些重要的方面。對羊肉的肯定也能說明寧夏也是產羊肉的好地方。曾經，舌尖上的中國有壹句話:“各方水土造就了羊肉風味的差異，而北方的烹飪最簡單。這種羊肉新鮮度的恰到好處的呈現也暗示了他們對食材的信心。”
所以基於以上原因，我認為中國最好的羊肉分布在寧夏。