我倒是建議妳用果渣做果醋，妳不知道果醋有多貴啊。。總之比白醋值錢哦
像飲用的和烹飪用的蘋果醋，說說烹飪用的果醋，比壹般白醋貴
妳可以把果渣賣給制造果醋的廠商，如果妳那些果渣的量比較大的話，人家願意收購的
其實果渣是可以直接食用的，還是有營養滴~~可以考慮拿去做沙拉。像蘋果渣，香蕉渣，哈密瓜渣，這些都是可以再利用的
而且，只用過壹次之後剩下的果渣，其實湊堆之後是可以加糖再做點果汁冰鎮來喝滴~~如果妳堅持不浪費的話~~
不然就再搗融爛點，和壹些布丁粉和在壹起做成果味小吃，或者和面和在壹起做成面點啊糕點啊。做法嘛照舊，像平時添加果汁那樣把果渣混進去。。。
建議妳先做個實驗吃看看哦，不行的話就別亂開發了，浪費成本啊！