不要壹說到重慶就想起了火鍋，其實重慶也是有不少好吃的，今天小編就來和大家說說重慶有哪些好吃的，現在就和小編壹起去看看有哪些好吃的吧。
酸辣粉
酸辣粉吃起來超開胃，愛它的人就算到了夏天也壹定要來上壹碗。解放碑的好又來酸辣粉最為出名，受到本地人及遊客的喜愛;沙坪壩區三峽廣場的老農民酸辣粉，人氣也很高。其實在重慶，只要是排著長隊的酸辣粉，味道都不會差。
重慶小面
小面的特色是麻辣當先，面條勁道，壹碗面條全憑調料來提味兒，小面分二三兩，清湯紅湯，還可以加肉醬。早上起來隨便在樓下找家蒼蠅館子，妳會驚奇的發現，很多人都坐在路邊矮凳上埋頭吸溜著面條。
毛血旺
毛血旺發源於重慶磁器口古鎮，毛血旺的分量都很大，壹大碗滿滿都是紅油，裏面藏著鴨血、百葉、毛肚、黃喉片、鱔片、午餐肉、豆芽等，麻辣鮮香，汁濃味足，讓人停不下來。
辣子雞
歌樂山上的辣子雞和山下的紅色遺跡渣滓洞、白公館壹樣出名，但是不像泉水雞裏都是大塊的雞肉，而是需要慢慢從辣椒裏找雞丁。
水煮魚
水煮魚是重慶江湖菜的經典代表，魚肉在辣椒和紅油裏，依然滑嫩入口，麻而不辣，油而不膩。翻開底下還有青菜或與豆芽鋪底，吃著極香。水煮魚的做法非常考究，將魚片放入開水中，迅速燒煮，然後再淋上辣椒、花椒等配料。