作為壹個農村裏的孩子，紅薯的好處在我看來並沒有那麽高大上，而是很俗的充饑、排氣、零嘴，具體以下說說：
壹、80後小夥，在90年代初的時候，其實是挨過餓的，紅薯是不多得的充饑聖品。
在我剛剛記事的時候，家裏面的米是不夠吃的，每年都需要從各種地方去勻壹些糧食，有時候是買，但更多的是用其他食物代替，而紅薯就是其中之壹。那時候種紅薯並不會如同今天壹樣，種在田裏，而是開山去種。那時候荒山很多，家裏面把地壹壟壟的圍起來，填上土，就種了很多紅薯，壹年下來，能多個壹兩千斤的收成，再加了壹兩千斤的大米，還有木薯，就讓我們村的大多數人，不至於挨餓。
要知道那個年頭，其實能吃飽都是壹個奢侈，沒有經歷過的人，永遠無法想像在90年代居然還有人挨餓。那時候家裏大人上山做事，小夥伴都是輪流的去哪壹家玩，然後他們家的糧食狀況要管飯不科學，於是中午就給大家蒸紅薯，至少小孩子都能吃點東西。
二、壹旦肚子脹氣，我就會經常吃紅薯。
吃紅薯放屁這個特點，相信很多人都是知道的，在小時候吃東西並不講究，有時候經常會吃到不衛生的食物，這樣壹來，就會導致脹氣的後果，那時候藥不多，只要肚子脹氣了，爸媽不是餵寶塔糖就是餵紅薯，而我也算得上熊孩子壹個，因為這兩種東西的甜，常常跟武俠劇中壹樣?運氣?讓肚子鼓起來，好讓爸媽給我寶塔糖和紅薯吃。
而當時的小夥伴也是壹樣的，紅薯很甜，大部分人都愛吃，但是也有壹個吃多了燒心的毛病，有得必有失，80後有很多人的胃病，就是那個時候落下的。至於吃多了放屁之後跑去比的不雅趣味，現在也是壹個體面的人了，在此不提。
三、孩童直致少年時期，我的零嘴都是紅薯幹。
那時候窮，零食很少很少，辣條都是奢侈，家家戶戶能拿得出手的就是紅薯幹和花生，但是花生是可以榨油的，在那油水不多的年代，花生也不是能常吃的。但是幸運的是，紅薯比較多，挑壹個比較好的日子，統壹蒸了曬幹，也就成了大家公認的零嘴。
紅薯幹只有半幹的時候才好吃，真正曬幹之後，其實是很硬的，只是為了好保存都會曬得更幹，這就是考驗牙的時候了。這零嘴在現在看來雖然並不好吃，但是或許是憶苦思甜，我每年都會曬壹批很硬的紅薯幹來嚼，每次都讓妻子對我很不解。
總的來說，不管現在的紅薯，被賦予了多少的功效，對於我來說，它給我帶來的好處也只有以上三個，僅此而已。