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有什麽相見恨晚的茶?

在日常生活中,我們較為熟悉的茶莫過於綠茶、紅茶、白茶等,茶也以其清澈甘甜、潤喉下火的功效為我們大多數人所喜愛和追捧。

話又說了回來,我們知道的茶都是常見的茶,那麽其中鮮少出現在視野之中但又非常好喝的茶,妳有了解過嗎?

今天就和大家分享3種鮮有人知曉但又馥郁芬芳的茶,相信看完妳會有相見恨晚的感覺。

1、梅子箐古樹茶

梅子箐來自四季分明,氣候溫和,雨水充沛,日照充足的雲南省臨滄市壹個小山村,海拔1800米以上。

正是因為擁有得天獨厚的優良地理環境條件,才得以孕育出具有獨特梅花香氣的梅子箐。

梅子箐給人壹種“沈睡於高原原生態的冰甜美人”的感覺,傲立高原,即是“雪山的傲梅”。

梅子箐淡雅幽香,細膩醇厚,這股香味在普洱幹茶和茶湯中是見慣不驚的。

但是奢侈的地方在於梅子箐那冰冰涼涼的梅花香,開口品嘗,香氣純正,壹股類似冰糖葫蘆的糖香悄無聲息侵占整個口腔,茶韻十足。

獨具壹格的梅花香氣有意無意的撩撥著舌尖,香氣使人流連忘返,莫名生出壹股久違、他鄉遇故知的感覺。

高海拔的原生態環境鑄就了梅子箐古樹茶的自然原味。獨特的香型和飽滿的質感,再加上通透的湯色和厚實的葉底。地處高原沒有汙染物的侵害。

梅子箐已然有足夠的理由讓眾多愛茶之人愛不釋手。

2、白雲春毫

白雲春毫,比較小眾的壹款茶葉,產區主要分布在湯池、柯坦、萬山等16個鎮的低山丘陵地區,少量分布在山地榜田。

白雲春毫外形細嫩顯毫,色澤綠潤,形似雀舌,造型具有名茶特色。嫩香持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底勻稱壹致,嫩綠明亮。

雖然小眾冷門,但這並不代表茶葉的質量就不在線。

相反,白雲春毫的味道是極好的,茶葉從外觀看起來沒有那些名茶好看,但是泡起來平常,味道香醇濃厚卻又不會讓人生膩。

此外,白雲春毫還有壹定的藥理作用,如提神清心、清熱解暑、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等。

白雲春毫的主要種植園區位於廬江縣大別山余脈,這裏的生態環境優異,森林覆蓋率高,空氣質量優;種植園區遠離工礦區和鐵路、公路幹線,沒有汙染源。

為優良茶源的培育和種植提供了充足的條件。

3、 鳳凰單叢

鳳凰單叢茶出產於鳳凰鎮,因鳳凰山而得名。

鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。有詩雲“願充鳳凰茶山客,不作杏花醉裏仙”,正是形容鳳凰單叢。

勻整挺直、油潤有光的外形特色;優雅清高、濃醇清香的自然花香氣;濃郁甘醇、爽口回甘的滋味;橙黃、清澈明亮的湯色;青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力,構成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點。

鳳凰單叢茶品質區別於其它產地單叢茶之處的關鍵就是“山韻”。

沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,即為其獨特的山韻。

究其原因,離不開三個必備條件:壹是優越的生態條件;二是良好的茶樹品種資源;三是精湛的采制工藝。

以上就是本次分享的3款冷門但是味道非常好的茶葉了,它們擁有著不盡相同的特點,各有千秋。

相信大家看完之後也會有自己的壹些感受,對茶的了解也會更上壹層樓。