雷州的春節

過春節又稱“過年”,是雷州半島民間最古老、最隆重、內容最豐富的傳統節日,它有著較為濃厚的地方特色.按雷州半島現有的歲時習俗,春節已不單指新年初壹這壹天.在愛熱鬧、愛過節的本地人心目中,春節是從臘月下旬開始,壹直熱鬧到元宵節後才算度過了.臘月下旬,雷州半島各地家家戶戶都忙著辦“年貨”,城鎮居民少不了年桔、春聯、鮮花、糖果、時髦衣裝、孩童玩具；鄉間農戶則備全香燈寶燭、門神年畫、鞭炮,還有自制糕餅諸類供品食物.

農歷臘月廿四或廿五日,雷州各地大搞清潔,俗稱“打囤”或“掃囤”,家家戶戶進行室內大掃除,以便幹幹凈凈地迎接新年.送竈”後,從廿六日到廿八磨米做新年糕餅.雷州半島是蔗糖之鄉,年糕甜,餅米乙種類繁多,令遠客驚奇的壹尺余直徑三、四寸厚的巨型年糕有：筐炊、團籠炊、籠傻,約八寸直徑壹寸厚的筐箕炊、缸蓋炊、牛皮糕；米有：餃子餑、葉搭、菜包、田艾薇、紅印、白米果、煎堆、壽桃、米捏制的禽類和各式棕子.

農村廿九最熱鬧的場面是宰豬、捉塘魚、趕年晚圩,男女老少齊出動.家家戶戶貼“年紅”,既有室內的新年畫,也有傳統的“門神公”和春聯（俗稱“對”）.

除夕的傍晚,雷州人設祭祀香火神和祖先,同時在自家的庭院角落擺設酒肴、塘魚等祭品“圍爐”,燃爆竹（鞭炮）除舊歲.晚上,全家相聚壹起,在家裏吃壹頓豐盛的“團圓飯”,曰“吃年飯”,部分城裏人則闔家老少到酒樓飯館吃年夜飯.晚飯前先鳴炮慶賀,飯後父母給孩子以紅包,稱“壓歲錢”.臨睡前,母親教育孩子：大年初壹半夜要起床,忌喊人不答應,忌亂倒水,見人要說恭喜發財,忌惡語粗言.不少地方又有守歲的習俗,除夕之夜,全家老少歡聚壹堂,看看春節晚會電視節目,說說笑笑,達旦不眠.