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峨眉山市好吃的美食

第壹個就是缽缽雞,其實這個的發源地是在樂山,但是峨眉山離樂山也不遠,所以說樂山的缽缽雞也就順理成章的出現在了峨眉山,然後因為味道好酒又出現在了四川的周邊城市。這個至於為什麽叫缽缽雞呢,首先就得說說裝這個雞的容器了,因為四川人將盆狀的容器就稱為缽缽,用缽缽裝的雞就叫我缽缽雞了,這個名字起的還是挺隨意的感覺。

第二個就是曹鴨子,這個都還是我在準備去峨眉山那邊去玩兒的搜攻略時發現的,而且在網上也看到了曹鴨子的制作過程,也是比較復雜的,過程對於烤鴨子的火候也是有嚴格的要求的,所以我們到了峨眉山的時候第壹個晚上就奔著這個鴨子去了,而且這裏還有什麽鴨頭、兔頭味道都是相當的不錯!值得推薦的!

第三個推薦就是葉兒粑,其實我外婆也是四川人,所以這個葉兒粑我自然也是吃過的,在峨眉山這個地方重新吃到也算是回憶童年了,不過說真的這個在吃完了鹹的食物之後來點味甜的,感覺很是美味!

當然峨眉山除了這些比較有當地特色的美食當然還有壹些也是不沒錯過的小吃,比如說遍布全重慶全成都的酸辣粉、涼面、涼粉、炸土豆!這些都是在成都比較常見的小吃啦,所以這些小吃比的就是味道了!也行在外地妳可能嘗不到成都的口味,但是到了峨眉山妳壹定不能錯過了!