壹、目標：
1、通過看、摸、聞、掰等方法，發現蒜頭的特征，體驗發現的樂趣；
2、了解蒜頭在春天會發芽，激發對種子發芽的探索興趣。
二、準備：
1、蒜頭人手壹個、種植用紙杯每組兩個、紙盒每組壹個；
2、已經發芽的蒜頭壹個、小刀壹把。
三、過程：
1、出示蒜頭，猜壹猜它叫什麽名字？
看壹看蒜頭是什麽形狀的.，像什麽？
2、幼兒人手壹個蒜頭，有序地觀察、探索看壹看、摸壹摸，發現了什麽？
（1）聞壹聞，發現了什麽？
（2）這種氣味妳喜歡嗎？它有什麽用處？（殺菌、除腥味、驅蟲）
（3）剝壹剝、掰壹掰，發現了什麽？
（4）蒜頭穿了幾件衣服，它的裏面是怎樣的？
（5）數壹數壹個掰開的蒜頭有幾個“小寶寶”（蒜瓣），給它們排排隊；想壹想妳給蒜瓣寶寶排的隊象什麽。
3、交流、分享。
（1）妳發現了蒜頭的什麽秘密？請妳來說說妳有什麽問題想問的嗎？
（2）為什麽有的蒜瓣寶寶的頭上有綠綠的小芽？
4、出示已經發芽的蒜瓣，激發幼兒探索興趣。
（1）小朋友看這個是什麽？（出示發芽的蒜瓣）
（2）為什麽和我們剛才看的蒜瓣寶寶不壹樣呢？
5、分組種植蒜瓣，讓幼兒在生活中觀察種子的發芽現象。
（1）春天到了蒜瓣寶寶發芽了，我們也來種植蒜瓣寶寶吧！
（2）請幼兒在自己的紙杯上做好記號，把蒜瓣種在紙杯中，鼓勵他們繼續觀察，並給蒜瓣澆水。
6、延伸。
讓我們去看看春天到了還有哪些種子也發芽了！