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想開燒烤店,給點新點子

說說我的那個"重慶休閑小吃口口脆"吧

產品特點: 該小吃有香酥鳳爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黃金脆雞排、串燒墨魚仔、宮廷龍鳳卷等近三十個品種。重要以雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、水果、熟菜為主。。原材料配方當地均可購買。操作過程是將數十種名貴藥材或調料腌入食品中,經壹定工藝處理再油炸後淋上所需調料,操作簡單,味型有鮮香味、蒜香味、魚香味、糖醋味、蔥油味、芥末味、椒鹽味、怪味、麻辣味、紅油味等,其主要特點是脆、嫩,吃起來油而不膩、鮮香開口、外酥裏嫩、香入鼻腔、鮮至肺腑、常吃可上癮,和燒烤完全不同,吃了不上火。是壹種休閑時尚的小吃。

投資條件: 租壹2至3平方米的小門面或櫃臺,攤位均可。全套技術培訓或機械設備投資3080元,流動資金1000元,門面或櫃臺租金若幹,總投資5000元就可啟動。

效益分析: 壹臺設備,1-2人便可操作;素菜水果類每份(串)售價0.5-1元,成本0.3-0.5元;葷菜類每份(串)售價1-3元,成本0.5-1.5元,按平均每份(串)售價1.5元計算,每人次消費3份(串),壹天只要有100多人消費,營業額就可達500元,可獲利200多元,節假日生意還要火爆,除去水電費、人工工資資金,壹個月獲純利可達4000-5000元,如在同壹城市設2-3個店經營,效益更佳。

營銷建議: 本產品特別適合學校、商場、超市、步行街、廣場等人流旺市經營。開始營業時,每天選壹品種低於成本特價銷售,特價標識要醒目,講究宣傳策略。低價位往往易迅速吸引人氣,從而帶動其它品種的銷售。員工服裝、包裝袋和店面設計要有個性化。突出她的整體形象。

我可不是給他們做廣告啊~哈哈~

好了 剩下的妳自己考慮了 祝妳好運~