說起陜西,很多年以前,人們對陜西的想象是地處黃土高原,男人們頭上裹著白羊肚手巾,唱著信天遊……
30年前有壹首流行歌曲很火:
我家住在黃土高坡
大風從坡上刮過
不管是西北風還是東南風
都是我的歌我的歌……
還有壹首歌這樣唱到:
我低頭向山谷,追蹤流失的歲月
風沙茫茫山谷,不見我的童年,
大雁聽過我的歌,小河親過我的臉,
山丹丹花開花又落,壹遍又壹遍,
窯洞裏留下我的夢,信天遊帶走我情……
有山谷、有風沙、有窯洞、有山丹丹花,這些元素組合到壹起,被認為就是描寫陜西的陜北。
在很常壹段時間,外界人對陜西人的心中的形象就是頭上包著壹個白羊肚手巾……
不錯,這就是陜西,但是這只是陜西的陜北,這是過去,這是以前的陜北。時代在進步, 歷史 的車輪總是滾滾向前,由於陜西省跨度大,即使陜西本地人,也未必了解陜西。今天我來介紹壹下如今的陜西。
陜西省 ,簡稱陜或秦,又稱三秦,現為西北地區工農業最發達的省份。陜西總面積20.56萬平方千米,人口約3953萬。陜西是中華民族及華夏文化的重要發祥地之壹,有西周、秦、漢、唐等14個政權在陜西建都。
陜西英文名稱為:Shaanxi、而山西為Shanxi。
陜西是秦始皇在這裏建立起了中國 歷史 上第壹個統壹的封建王朝,秦朝。
陜西是能源大省,是文化大省,也是 科技 大省。也是文物大省,經常說:陜西的黃土埋皇上。
陜西壹半在塞上、壹半在南方
打開陜西地圖,妳就會發現,陜西的地圖像壹個兵馬俑。陜西是壹個南北狹長的穿越秦嶺的省份。
陜西分為:陜北和關中、陜南。
關中是平原地帶,因為地處在西面的大散關、東面的潼關、南面的武關、北面的金鎖關這四關之內,所以叫“關中”,自古是兵家之爭之地。
關中平原被稱為“八百裏秦川”,是陜西的糧倉,盛產小麥和玉米。陜西的省會西安就位於關中平原。
從關中平原穿越秦嶺,在秦嶺以南,有商洛、安康三個市。從地理學角度來說,這三個市屬於南方地區。三個市都產茶葉。
漢中 漢中市地處中國版圖地理幾何中心,屬中國西南地區,位於陜西省西南部。北界秦嶺主脊, 南界大巴山主脊,與四川省廣元市、巴中市毗連,東與陜西省安康市相接,西與甘肅省隴南市接壤。
1954年,四川省通江縣碑壩區劃歸陜西省南鄭縣。1957年,四川省旺蒼縣三道鄉劃歸陜西省黎坪中心區,由此可見漢中和四川是接壤的。
漢中北有秦嶺、南有大巴山脈兩大屏障,寒流不易侵入,潮濕氣流不易北上,氣候溫和濕潤、幹濕有度。屬於北亞熱帶氣候區 ,四季分明、氣候溫潤、冬無嚴寒、夏無酷暑。
漢中中部為漢中盆地。漢中盆地是中國著名的糧倉,是魚米之鄉。有中華聚寶盆”之美譽,生活在秦嶺南麓漢中盆地的“秦嶺四寶”朱鹮、大熊貓、金絲猴和羚牛這四種珍稀動物,壹直被譽為“漢中四寶”。
漢中的森林覆蓋率為52%,林草的植被率達60%,這在中國也是不多見的。漢中市的河流均屬長江流域漢中境內有漢江、嘉陵江等567條河流,是國家‘南水北調’中線工程的水源地,是真正的水鄉。
漢中的茶葉漢中仙毫非常有名。漢中主產大米,主要種植水果是桔子。
我們再來說說安康。安康市地處祖國內陸腹地,陜西省東南部,居川、陜、鄂、渝交接部, 南依巴山北坡,北靠秦嶺主脊,東與湖北省的鄖縣、鄖西縣接壤。
東南與湖北省的竹溪縣、竹山縣毗鄰,南接重慶市的巫溪縣,西南與重慶市的城口縣、四川省的萬源市相接,地處漢水中遊的安康,居巴蜀文化、荊楚文化、秦隴文化和中原文化的接壤處,特殊的地域賦予了安康極具個性的奇麗文化的同時,又使這塊文化更富多元性和包容性。
安康屬亞熱帶大陸性季風氣候,氣候濕潤溫和,四季分明,雨量充沛,無霜期長。
安康素有“秦巴萬寶山”、“中藥材搖籃”和“天然生物基金庫”的美譽。
蠶桑生產是安康傳統經營項目,具有悠久的發展 歷史 。年生產蠶種能力50 60萬張,居中國之首,85%的蠶種來源於當地。
安康嵐臯300多年前的古梯田,至今還種水稻。
安康位於陜西省最南部,北靠秦嶺,南倚巴山,漢江由西向東橫貫其中,非常適宜於茶樹的生長,是全國重點茶區之壹。
安康茶樹栽培 歷史 悠久, 歷史 上安康茶葉統稱“陜青茶”,長期占居西北茶葉消費市場。2010年,安康市茶園面積達到43萬畝,茶葉產量達到8800噸,實現產值近10億元。富硒是陜西安康茶的最大特色,安康是全國兩個富硒地區之壹。
安康還生產壹種水果叫楊梅。
陜南的另壹個市叫商洛, 商洛在陜西省東南部,東與河南省 南陽市、靈寶市、盧氏、 西峽、 淅川等縣交界;東南與湖北省鄖縣、 鄖西縣相鄰;
北部氣候屬暖溫帶,南部氣候屬亞 熱帶。由於受到冬夏季風和 青藏高原環流的影響,加上秦嶺整個山脈對南方暖濕氣流的阻擋作用,所以商洛的氣候屬於暖溫帶半濕潤季風氣候,
商洛又是全國有名的“天然藥庫”。中草藥種類1119種,
商洛文化獨具特色,承秦文化之剛陽,蓄楚文化之柔美。商洛同樣出產茶葉。
商洛古為“秦楚咽喉”,是長安通往東南諸地和其他中原地區的交通要道。
羊和煤礦石油***存的陜北
陜北榆林位於中國陜西省的最北部,黃土高原和毛烏素沙地交界處,是黃土高原與內蒙古高原的過渡區。西鄰甘肅、寧夏,北連內蒙古,東隔黃河與山西相望。
陜北古時候離匈奴最近,常受匈奴騷擾。故稱塞外或者塞上。
榆林分為風沙草灘區、黃土丘陵溝壑區、梁狀低山丘陵區三大類。榆林市是中國日照高值區之壹,在陜西省,日照時間最長。
榆林市全市已發現8大類48種礦產資源,尤其是煤炭、石油、天然氣、巖鹽等能源礦產資源富集壹地,分別占全省總量的86.2%、43.4%、99.9%和100%。
平均每平方公裏地下蘊藏著622萬噸煤、1.4萬噸石油、1億立方米天然氣、1.4億噸巖鹽。資源組合配置好,國內外罕見。
位於陜西榆林橫山區駝燕溝村的無定河萬畝稻田。想不到吧!
煤 炭預測6940億噸,探明儲量1500億噸。全市有54%的地下含煤,約占全國儲量的五分之壹。天然氣預測資源量4.18萬億立方米,已探明氣田4個,探明儲量1.18萬億立方米;
石油預測資源量6億噸,探明儲量3.6億噸;巖鹽預測資源量6萬億噸,探明儲量8857億噸,約占全國巖鹽總量的26%,湖鹽探明儲量1794萬噸。此外,還有比較豐富的煤層氣、高嶺土、鋁土礦、石灰巖、石英砂等資源。
榆林每平方公裏的土地下擁有10億元的地下財富,礦產資源潛在價值超過46萬億元,占全國1/3。每平方米土地下平均蘊藏著6噸煤、140立方米天然氣、40噸鹽、115公斤油。
榆林市統萬城是 中國境內唯壹壹座匈奴人修建的都城遺址。
煤炭:預測6940億噸,探明儲量1500億噸。榆林市有54%的地下含煤,約占全國儲量的五分之壹。
延安 ,是中國革命的聖地,大多數都很熟悉。位於 黃土高原的中南部,有“塞上咽喉”“軍事重鎮”之稱,被譽為“三秦鎖鑰,五路襟喉”。是真正的黃土高原。
黃河在延安市延川縣眼岔寺鄉馬家騫村入區境,自北而南沿東界流經延長縣安河、羅子山、南河溝,在宜川縣猴兒川口出境,長183千米。在宜川縣城東48千米處,黃河由200-300米寬收縮到50米,突然跌入34米深的壺形峽谷,形似巨壺沸騰,十分壯觀,稱之為宜川壺口瀑布。
延安是中華民族重要的發祥地,人類始祖黃帝曾居住在這壹帶,“三黃壹聖”(黃帝陵、黃河壺口瀑布、黃土風情文化、革命聖地)享譽中外。
延安市境內石油地質儲量4.30億噸,儲油面積1325.5平方千米;探明儲量1.93億噸,面積502.5平方千米。
石油產區伴生有天然氣,分布在富縣葫蘆河上遊及直羅和南川、甘泉王坪、安塞、吳旗等地,已控制油氣區30多平方千米,儲量33億立方米。
中國第壹口油井就是延安延長油礦,從1905年成立延長石油官廠以來,迄今已有壹個世紀之多的 歷史 。
八百裏秦川並不是塵土飛揚
陜西的省會城市西安坐落在關中平原的中心,南依秦嶺,北臨渭河,在西安的西邊是寶雞市,稱為“西府”。東邊是渭南市,成為“東府”。寶雞別稱陳倉、雍城,暗渡陳倉這個成語就出自寶雞。“炎帝故裏、青銅器之鄉”。
姜太公釣魚這個成語也出自寶雞,寶雞是周秦王朝發祥地。《封神演義》就是說的西周寶雞的寶雞的故事。
渭南有“三秦要道,八省通衢”之稱,因在渭河之南而得名。有“省垣首輔”“形勝甲於三秦”的美譽。中華民族“華夏”之稱即來源於渭南,渭南是中原地區通往陜西的咽喉要道。
東瀕黃河與河東古邑運城、陜州故地三門峽、帝堯都邑臨汾相毗鄰,西與千年帝都西安、鹹陽相接,南倚秦嶺與商洛為界,北靠橋山與革命聖地延安、銅川接壤。
渭南是中華民族的發祥地之壹。中華民族的又稱“華夏”即源於渭南:“華”即華山,“夏”指“夏陽”特指橫亙於這區間的狹長地域。由這裏產生的文明即就是“華夏文明”,因此渭南也有“華夏之根”的稱謂。
西安是關中的“白菜心”
“中國”壹詞來自陜西
1963年出土於寶雞賈村塬的西周初年的青銅器---何尊,它的銘文中就出現了最早的“中國”二字。
何尊的銘文大意是:武王攻克商朝首都後,舉行了壹個隆重的儀式向上天報告:“我現在占有了中國,準備把它當做自己的家,並且統治那裏的民眾”。
中、國二字都是象形文字。“中”本義是大旗,是商朝人為召集他們的部隊和民眾用的標誌。由於這面旗幟總是在中間,所以就衍生出了“中央、中心”之義。
“國”的口表示人,下面的橫杠表示土地,還有人拿著戈保衛。為了更安全,還要在四周築上圍墻。所以國,就是有圍墻圍起來的,有人守衛的壹個居民點。
中國的大地原地在陜西鹹陽市涇陽縣永樂鎮石際寺村。
國家授時中心在地處西安臨潼,這裏承擔著我國標準時間的產生、保持任務,並采用多種手段與國際時間保持同步,同時這裏擁有壹支時頻領域的科研隊伍。
國家授時中心授時部地處陜西省蒲城縣城西 ,北京時間從這裏發出。
中華民族始祖軒轅黃帝的陵寢,位於陜西省延安,在黃帝死後的幾千年裏,歷代祭祀黃帝的活動從未中斷。從虞、夏、商、周到秦、漢、隋、唐、宋、元、明、清,除了有的時段將黃帝同時作為“天神”、“帝王”祭祀外,都無壹例外地將黃帝作為祖先祭祀。
陜西人不全愛吃面
都說陜西人愛吃面,這是不了解陜西,在陜北,人們愛吃羊肉,在陜南,以大米為主食,只有八百裏秦川的人喜歡吃面,而且吃了新花樣,面食種類有幾百種。
陜南種植水稻,陜北種植小米。陜北以雜糧而出名,各種豆類應有盡有。陜北的種植的蕎麥也面積也非常大。
在4000年前的陜北神木石峁遺址,發現了中國最早的家山羊
由於陜北坡溝深,適合養羊,所以陜北的羊多,羊肉無膻味,肉質細嫩,深受陜北人民的喜愛。燉羊肉、蒸碗羊羔肉、.紅燒羊腿肉、.什錦羊肉、炒鍋燉羊排、濃汁羊排、清燉羊腩、羊腿片、羊雜碎,羊肉饸饹等等……
壹只羊的生命是完整的,即使它被放在碗裏,除了它的毛發,從頭到腳,從內到外,都逃不過陜北人的烹飪技術。有人說,沒有壹只羊能活著離開陜北,這是真的。
陜南人的飲食,有這麽壹句話:“無魚不成筵”。無論是高雅的餐廳,還是普通百姓的農家飯堂,每餐必食魚,魚已經成為食客味蕾中的珍饈。
陜南人喜歡吃魚,壹定要是漢江水裏長大的魚。漢江,源於陜西省漢中寧強縣,止於湖北省武漢。在陜西境內流經692公裏後, 丹江口急轉彎湯湯北上 。陜南溪流縱橫,網狀交織,這些溪流,清澈亮麗,姿態各異,或寬或窄,上下交織;105種魚生活於此。
陜南魚肉嫩味美老少皆宜,不吃魚妳就別去陜南,不吃米飯,妳也別去陜南。
關中人因為出產小麥,因此也愛吃面。但是面食在關中地區被神奇的創造出幾十種吃法。即使在關中,西府和東府的吃法也不盡相同。西府的面食做得最好,最著名的要算岐山臊子面。就算臊子面在西府也分為多種流派。
西府的搟面皮也是非常有名的,如今已經賣到美國和歐洲的壹些國家。西安人喜歡吃羊肉泡饃,渭南人喜歡吃水盆羊肉。
有壹個奇怪的現象是,盡管陜北和陜南不出產小麥,生活習慣也和關中地區不同,但是在陜西,不管是陜北還是陜南和關中,全省人民都愛吃涼皮。在陜北也能吃上涼皮,陜北人也愛吃涼皮,還發明了洋芋涼皮。陜北的涼皮有時候會在上面放壹勺豬肝。
陜南有漢中米皮和漢中熱面皮,安康有壹種涼皮叫"蒸面”,安康人的壹天是從壹碗蒸面開始的。
陜北、陜南、關中風俗截然不同
由於陜西地形南北跨度長,從陜南漢中到到陜北的榆林,就有1000多公裏。即使在本省的 也會有有人會有陜南的人人終生沒有沒有去過陜北,陜北的人沒有去過陜南。三個地方風俗習慣、飲食文化、說話口音也不盡相同。
陜北人個高、雄偉,個性豪爽,喜歡喝酒,說話聲音大。陜南人女人玲瓏苗條,陜南人說話聲音輕柔,關中人說話直接,音節簡短。陜南到陜北,壹般人聽不懂他們在說什麽?
陜北人喜好喝酒,如果妳不能喝酒,妳就別去陜北.。陜北人人喝酒是妳不能想象的,如果有五六個人吃飯,他們會帶壹箱白酒,放在墻角。
沒錯,是壹箱酒而不是壹瓶酒。開席每人先敬客人3杯酒酒……席間可能還要唱歌助興。他們壹般認為,客人沒有醉,就是把客人沒有招呼好!
陜南人也喜歡喝酒,但是他們動作幅度小,他們雙手畢恭畢敬的給妳端壹杯酒,妳實在找不出理由回絕他們。陜南人就連給妳發壹根煙也是雙手畢恭畢敬的捧上,讓妳感到受寵若驚。
陜南人不僅愛喝酒,在農村還有人用包谷燒白酒,這是地地道道的純糧食酒,度數極高,略帶壹點甜味。在陜南,壹些女性的酒量也是很驚人的。
關中人也喜歡喝酒,但是酒量根本比不過陜北人和陜南人。
陜南人有潔癖,喜歡修房子,外墻涮得很潔白,看上去很美。他們喜歡在門前種花,把院落打掃得幹幹凈凈的,即使門外堆放的柴禾,也碼的整整齊齊,像用尺子量過的壹樣。
在 歷史 上陜西占據著重要的位置,其中有壹些名人對 歷史 發展產生了較大的影響,下面讓我們來認識幾個吧:
1、姬昌:周文王,岐山人。 周朝奠基者,周太王之孫,季歷之子,周武王之父。
2、秦穆公:寶雞鳳翔縣人。 春秋時期政治家,秦國第九位國君(前659年-前621年在位),“春秋五霸”之壹,秦德公少子。
3、劉徹:漢武帝,西安人。西漢第七位皇帝,傑出的政治家、文學家。
4、楊堅:隋文帝,華陰市人。隋朝開國皇帝, 政績卓著。
5、王翦:富平縣人,戰國 時期 秦國 名將、傑出的軍事家。
6、郭子儀:渭南人。 唐代中興名將、政治家、軍事家。
7、張騫:漢中城固縣人, 中國漢代傑出的外交家、旅行家、探險家, 絲綢之路 的開拓者。
8、李自成:榆林米脂人,明末農民起義領袖。
9、顏真卿:西安人,唐朝 名臣、 書法家。
10、孫思邈:銅川人, 唐代醫藥學家、道士,被後人尊稱為“ 藥王 ”。
如今陜北是最富裕的地方
幾年前曾經有幾個段子陜北人在西安買房:陜北某人給老鄉打電話問他幹什麽?老鄉回答說在西安看商品房呢。他隨口說給我也捎兩套。
還有說壹陜北人來到西安壹售樓部,售樓小姐看來人衣著不是很精致,就很是心不在焉,結果來說:這壹棟我全要了……
也不知是真是假,反正如今的陜北的確是最富裕的地方。榆林的神木和府谷,多年蟬聯全國經濟百強縣。
如今的陜北正在也不是風沙茫茫滿天飛的陜北了,經過多年的沙土治理,綠化,如今的陜北很少看到沙漠了,放眼望去全是綠。
從山野綠了到百姓腰包鼓了,從擺脫貧困、全面小康到開啟全面建設 社會 主義現代化國家新征程,孕育著勃勃生機的黃土地,在新時代展開壹幅更加絢麗的畫卷。
這既是陜西,發展中的陜西 !