吃櫻桃的好處有：
1、櫻桃中含有豐富的鐵元素，100克櫻桃中含有5.9毫克的鐵元素，而鐵是人體必需的微量元素之壹，缺乏鐵元素的話則會患上缺鐵性貧血，而世界衛生組織確認的四大營養缺乏癥之壹的就是缺鐵性貧血。
2、櫻桃中含有豐富的維生素，100克櫻桃中含有10毫克的維生素C，2.22毫克的維生素E，並且還含有花青素，花色素，紅色素等生物素。
3、櫻桃含有維生素C，維生素E，花青素，花色素，花色素等生物素有很好的抗氧化性，能夠清除人體內的自由基，延緩皮膚衰老，起到抗衰老的作用。
4、櫻桃含有維生素C和維生素E能夠抑制人體內酪氨酸酶的活性，而會使皮膚顏色變深變黑的黑色素則和酪氨酸酶有關，抑制了酪氨酸酶的活性則會減少黑色素的產生，能夠美白皮膚，使皮膚有光澤。