民謠稱“二十九,蒸饅頭”,人們盡情發揮想象,把饅頭做成壽桃、小動物等各種造型;臘月二十九,也稱作“二十九去打酒”,中國人還會準備些酒;在臘月二十九這天人們還會置辦酒宴,以備晚輩前來給長輩辭歲、別歲;還有風俗要焚香於戶外,叫天香,通常要三天;此外,還要貼春聯和福字,福”字分正福、倒福和各類小“福”字,根據“福”字的大小,該貼在該貼的地方。
1、二十九 ,蒸饅頭
民謠稱“二十九 ,蒸饅頭”,二十八做好了發面,二十九就要開始蒸饅頭了,人們盡情發揮想象,把饅頭做成壽桃、小動物等各種造型。在天津大家還會在這壹天到喬香閣請中國結,取“喬香納福”之意。
2、去打酒
民間還有“二十九,去打酒”的說法。在過去的幾天裏,食物都已經準備就緒了,中國人還會在接下來的日子裏準備些酒。
3、辦酒宴
除夕前壹日的臘月二十九,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來拜訪叫“別歲”
4、別歲燒天香
在中國古代,臘月二十九這天人們要在家置辦酒宴,往來拜訪,叫“別歲”。同時還要在戶外燒香,叫“天香”,通常要連燒三天。
5、上墳請祖上大供。
民間流傳著“臘月二十九,上墳請祖上大供”的說法,臘月二十九這天,除了籌備年節中的各種衣食祭品外,還有壹項極其重要的活動“上墳請祖”。
對於祖先的崇拜,在中國由來已久。每逢節慶告祭祖先,不僅是壹種向祖先的告慰,也寄托了後人對祖先的感恩與思念。春節是大節,上墳請祖儀式也就格外莊重和重要。上墳請祖的時間,大多數地區在臘月二十九清晨,少數地區在除夕日下午到黃昏時請祖。
6、過趕年
土家族過年比漢族過年要早壹天,即月大過臘月二十九,月小過臘月二十八,土家族人將這種比漢族提前壹天的過年方式叫做過趕年。過趕年的緣由在湘、鄂、渝、黔邊界壹帶流行著多種說法,其中最重要而最廣泛的說法主要有兩種:壹種是抗擊異族說。另壹種是抗擊倭寇說。
7、貼春聯和福字
春聯,又叫“春貼”、“門對”、“對聯”,是過春節的重要標誌。當人們在自己的家門口貼上春聯和福的時候,意味著過春節正式拉開序幕。每逢春節,無論城市還是農村,除了春聯,家家戶戶還要貼窗花、年畫、福字,增加喜慶的節日氣氛。貼福字是傳統年俗。家家戶戶都要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。是民間由來已久的風俗。
臘月二十九,土家族“調年會”
這壹天,也是土家族的傳統節日,也叫“調年會”。土家族比漢族提前壹天或幾天過春節。有關土家族提前過年,流傳著這樣幾個傳說:
1、明代土家族士兵奉調東南沿海出征抗倭,軍令緊急,便提前過年,奔赴前線。士兵英勇作戰,立下了“東南戰功第壹功”,後人為紀念此次出征,便將年節提前,習以為俗。
2、土家族先民貧困,大年三十還要給富人做工,提前過年,以便同家人團圓。
3、舊時每到年關,官軍就來驅趕百姓,土家人就提前過年,以便逃生。
4、土家先輩抗擊外來侵略,提前吃年飯,以迎戰。