只要有壹口電飯鍋，就可以做出各種各樣的美食，它除了蒸飯煮粥，還能夠煎炒燉。比如說聽名字就可以讓我們垂涎三尺的紅燒肉。我們電飯鍋做上水，把五花肉切成小塊兒，水燒開之後，裏面放入五花肉，放上蔥姜少量的鹽，把肉稍微煮壹下然後撈出來。把電鍋清洗幹凈，放入比較多的生姜，花椒，大料，蔥段。把五花肉倒進去，再放入生抽。老抽，鹽，糖和少量的水。蓋上鍋蓋開始煮飯模式，期間時不時的揭開鍋蓋攪壹攪以免糊鍋底，自動跳到保溫然後燜十五分鐘。就可以開吃了，用電飯鍋做不僅油少而且味道醇香。
用電飯鍋我們還可以煲湯哦！比如超級鮮香的排骨湯。電飯鍋放水放入生姜，把排骨稍微煮壹下。在這個期間我們可以準備自己喜歡吃的菜，胡蘿蔔，蘑菇，玉米，冬瓜等等。把排骨撈出來，電飯鍋換水，把所有的東西都放進鍋裏面，加入幾粒花椒大料生姜和適當的鹽就開始煮了。至於熬煮的時間就隨大家心意了，時間越長，排骨的味道會越醇厚，最後還會熬出奶白色的骨頭湯呢。
電飯鍋還有壹個最大的妙用就是做蛋糕了！我們把雞蛋的蛋清蛋白分離，然後把蛋白打發，往裏面加入兩勺糖，半盒牛奶和色拉油攪拌均勻，接著把蛋白加入到蛋黃裏面，篩入低筋面粉，最後攪拌均勻倒入電飯鍋裏面，然後端起鍋子在地上震兩下，把泡沫排出來。按煮飯鍵開始蒸，跳到保溫鍵再次按下，重復兩三次把蛋糕倒出來就做好了。