香檳腸與幹腸不同

兩種腸的區別：香檳腸：

色澤紅潤味道鮮美，制作過程中加了酒，吃起來有壹絲絲甜味和特有的香味，回味綿長。

幹腸則經過風幹處理，帶有些微藥香，還有風幹肉特有的香氣。