特百惠炒鍋優點:
1.節能
最大節能近90%。使用特百惠鍋具烹飪時用火很小，可以減少家庭中因為燃氣而產生的廢氣排放。如果用電磁爐，電陶爐那可以實現無廢氣排放。
2.節時
最大節時近90%。比如煮壹個牛肉，我們傳統的煮法需約150分鐘，而特百惠高壓鍋，只要15分鐘即可（還是小火煮食）。
3.不粘
特百惠鍋具是“非塗層”型的鍋，煎魚等不會粘鍋，摒棄了化學塗層不粘的方法，采用的是對人體無害的物理不粘的原理。
4.無油煙
特百惠鍋具采用蓋蓋烹飪法，炒菜煎魚都是加蓋進行，最簡單但也是最有效杜絕了油煙的產生。
5.廚房不再炎熱
由於特百惠鍋具用火很小（常用火的1/5），廚房的熱氣明顯變小。夏天做飯不再被大汗淋漓所煎熬。
6.特百惠鍋具能實現無油烹飪
根據醫學調查，現代人的疾病幾乎都與飲食相關聯。而飲食中最大的危害就是多食油脂。特百惠鍋具通過無油烹飪能夠最大限度減少油脂的攝入，改善心血管的狀況，對急於減肥人士是壹大福音。
7.大量減少清潔時間
傳統做菜後，壹般我們要花很多時間打掃戰場。
8.易學
不會做菜的人馬上就能做出可能超出專業廚師口味的菜肴，這絕對不是夢！
9.可以最大限度減少調料的使用，即使烹調腥味很濃的海腥類食物，可以不洗鍋做其他的菜肴，最後的菜沒有任何的魚腥味，只有香味。
10.食物基本保持原色
綠葉菜炒制後還是翠綠，不會產生傳統炒菜後變黃的現象。