長山藥長山藥又名平遙長山藥山藥，是山藥中壹種品種，因產地不同地定名。
是多年生纏繞草本植物。 長山藥是壹種營養豐富的食品，經加工後又是健脾、養胃、益氣的滋補藥品。
外國人把長山藥稱為“中國人參”。不僅如此，它可以起到人參起不到的作用。
人參燥熱，青年人不宜服用，但長山藥老年人、青年人和少年兒童都可以服用。在筵席上常見的拔絲山藥、蜜餞山藥等佳肴，更是獨具特色。
。《中國藥典》記載，長山藥分布主產地在海拔150米之間，塊莖肉質肥厚，直徑7-7厘米，外皮黑褐色，生有須根鐵棍山藥，或外皮黃褐，須根較粗為平遙山藥。
平遙屬溫帶大陸性季風半幹旱氣候，溫和幹燥，四季分明，夏炎熱、冬嚴寒、多風沙，溫差大天獨厚的氣候條件和適宜的生長環境造就了神奇的平遙長山藥。 平遙被稱為"長山藥之鄉"。
平遙長山藥原為山西省地方品種，以後引種到河南、山東等地。長山藥的藥用價值： 1、山藥可治諸虛百損，療五癆七傷。
《本草綱目》中指出：山藥治諸虛百損，療五癆七傷，去頭面遊風，止腰痛，除煩熱，補心氣不足，開達心孔，多記事，強盤骨，益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。生搗貼腫，硬毒能治。
《醫學衷中參西錄》中的玉液湯的滋培湯，以山藥配黃芪，可治消渴、虛勞喘逆。山藥能止瀉痢。
《本草綱目》載：山藥鬥生半炒為末，米飲下，治療口痢。通便白頭翁湯、扶中湯、三寶激發、薯蕷湯等，都是含有山藥的粥湯，對瀉痢很有療效。
補脾健胃也是山藥的重要作用。山藥塊莖中含粗纖維，可 *** 腸胃道運動，促進腸胃內溶物排空，有助於消化。
單吃山藥效果就很好，若與其他藥配合，對嬰兒秋季腹瀉等消化不良癥療效甚好。 2、山藥可降低血壓。
中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等，都是山藥配的有名方劑。不僅用於治療腎虛病癥，還用於治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰腿痛等病癥。
3、山藥可以延緩衰老。現代科學證明山藥能使加速有機體衰老的酶的活性顯著降低，含山藥的八味地黃丸，主治產後虛汁不止；保元清降湯、保元寒降湯可治吐血和鼻出血；寒淋湯和膏淋湯，可治淋蟲。
山藥還可治肺結核、傷寒溫病及婦女經、帶病癥，這都有利於延年益壽。 4、山藥具有壹定的抗腫瘤作用。
山藥塊莖富含多糖，可 *** 和調節人類免疫系統，因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖，對環磷酰胺所導致的細胞免疫抑制有對抗作用，能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復正常。
山藥還能加強白細胞的吞噬作用。比如，六味地黃丸可治療慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經衰弱等病癥。
2. 有關山藥的作文110字挖山藥，大家聽起來可能認為十分簡單，可事實卻是壹個字：難？不過我可有壹次這樣的經歷，聽我壹壹道來吧？
前幾天，好朋友霄霄壹家要去郊外兜風，霄霄叫了我們幾個好朋友壹起去。壹路上，我們說說笑笑，好不熱鬧。十幾分鐘後，我們到了所謂的山藥基地。下了車，我們爭先恐後的跑過去。啊？這裏就是山藥基地嗎？怎麽壹個個的大坑啊。打聽後才知道，原來這壹個個的大坑就是人們挖過山藥的痕跡，這些山藥已經挖完了。聽到這些後，我們壹個個沮喪之極，心想：“這次壹定是白來了，不過…”這是挖山藥的大伯說道：“我們那，還剩壹小塊地沒有挖，妳們拿上工具去挖吧。”聽到這兒，我們高興的壹蹦三尺高，拿上工具蹦蹦跳跳地朝那塊地跑去。作文
到了那兒，我們看見有兩個男孩也在挖山藥，他們的旁邊已經堆了好多山藥了。我們便向他們“取經”該怎麽挖。他們停下手中的活，告訴我們，這塊地是沙土地，需要用手掠壹下，就可以看見指頭粗的山藥根了，然後順著根挖，就能挖到了。
聽了這個男孩的壹番話，我們幾個便忙活起來：又是掠土，又是找根的，大家幹得熱火朝天，壹點兒也沒有要休息的樣子，可就在這個時候，壹個夥伴大叫壹聲：“我不幹了，這怎麽挖呀？怎麽老是斷呀，咱們去玩別的吧”她說完後，大家也應聲隨和，放下工具去玩別的了。但我想，壹定要挖到山藥，讓她們瞧瞧。這時，好朋友霄霄說：“妳還是別挖了，妳看看那兩個男孩滿頭大汗的樣子，妳挖不到山藥的”。我對她說：“幹什麽事，壹定要嘗試後再決定會不會，妳想玩妳就去玩吧，我要在這兒挖”。我說完後，他便搖搖頭走了。我找了壹根又長又粗的山藥根，開始挖起來。這時，只聽“哢嚓”壹聲，山藥斷了。旁邊的男孩說：“應該在山藥根的旁邊挖，慢慢靠近它。因為山藥在土裏是豎著長的，妳直上直下的挖，肯定會挖斷的呀”。我聽了他的話後便重新挑了壹個山藥根，順著它的四周挖，挖了將近二十厘米後，我發現還沒有到頭，便有些沮喪，但又轉念壹想：這說明我挑的是個好山藥呀。於是又興致勃勃的挖起來。半個小時過去了，我擡頭壹看，壹根又大又粗又長的山藥放在我的腳邊，我開心極了，準備拿起來與小夥伴們會合時，旁邊的大哥哥說道“妳挖了這麽久也不容易，我送妳兩根吧。”說著就送過來兩根他挖的山藥，我高興地向他說了謝謝。作文
晚上，媽媽炒了壹盤山藥，還用山藥熬了粥，我覺得嘴裏的山藥是那麽的甜、糯、軟，因為，他們是我親手挖到的？
3. 寫山藥的營養價值和功效與作用作文6oo字薯蕷，通稱山藥。
多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，可以吃。
基本信息種名：薯蕷（yù）別 名：山藥、懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、玉延。氣味：（根）甘、溫、平、無毒。
《本草綱目》記載，薯蕷由於唐代宗叫李豫，為避諱而改為薯藥，又因為宋英宗叫趙曙，為避諱而改為山藥。山藥是六味地黃丸的組成藥物之壹。
生長習性喜光，耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生長。
忌水澇。地下莖為圓柱形，或者橢圓形。
也可能因為生長地質不同而變形，肉質，肥厚。地理分布薯蕷，單子葉植物，10屬650種，廣布於全球的溫帶和熱帶地區，中國有薯蕷約80種。
原產山西平遙、介休，現分布於中國華北、西北及長江流域的江西、湖南等地區。栽種者稱家山藥，野生白薯稱野山藥；中藥材稱淮山，淮山藥、懷山藥等。
因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃。中國主產於河南省北部，山東、河北、山西及中南、西南等地區也有栽培。
冬季莖葉枯萎後采挖，切去根頭，洗凈，幹燥。中國栽培的山藥主要有普通的山藥和田薯兩大類。
普通的山藥塊莖較小，其中尤以古懷慶府（今河南焦作境內，含孟州、博愛、沁陽、武陟、溫縣等縣）所產山藥名貴，習稱“懷山藥”，素有“懷參”之稱，為全國之冠。現國內有三個地方的山藥已申請了國家地理標誌保護產品，壹種是“鐵棍山藥”其產自河南焦作溫縣、孟州等地；壹種是“陳集山藥”其產自山東省菏澤市陳集鎮，包括“雞皮糙山藥”和“西施種子山藥”；壹種為“佛手山藥”，產地為湖北武穴；另外，江西瑞昌市南陽鄉的山藥最近也申請了國家地理標誌保護產品。
另外，江西省南城縣作為江西省最大的淮山種植基地、中國三大淮山生產基地之壹，在2011年經國家農業部審核，準予農產品地理標誌登記，實施保護。主要品種山藥的主要品種有薯蕷、參薯、褐色薯蕷、山薯、野山藥、日本薯蕷，日本大和長予等。
中藥屬性藥材概述來源 該品為薯蕷科植物薯蕷的幹燥根莖。冬季莖葉枯萎後采挖，切去根頭，洗凈，除去外皮及須根，用硫黃熏後，幹燥；也有選擇肥大順直的幹燥山藥，置清水中，浸至無幹心，悶透，用硫磺熏後，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，曬幹，打光，習稱“光山藥”。
性狀該品略呈圓柱形，彎曲而稍扁，長15~30cm，直徑1. 5~ 6cm。表面黃白色或淡黃色，有縱溝、縱皺紋及須根痕，偶有淺棕色外皮殘留。
體重，質堅實，不易折斷，斷面白色，粉性。 無臭，味淡、微酸，嚼之發粘。
光山藥呈圓柱形，兩端平齊，長 9~18cm，直徑1. 5~3cm。表面光滑，白色或黃白色。
鑒別該品粉末類白色。性味與歸經味甘，性平。
歸脾、肺、腎經。功能與主治補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。
用於脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。
用於脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多。用法與用量15~30克。
禁忌該品養陰能助濕，所以濕盛中滿、或有積滯、有實邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山藥壹般無明顯禁忌癥，但因其有收斂作用，所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者忌用。
貯藏置通風幹燥處，防蛀。功能效果《本草求真》：“入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用。”
“本屬食物，氣雖溫而卻平，為補脾肺之陰。是以能潤皮毛，長肌肉，味甘兼鹹，又能益腎強陰。”
山藥水提液能顯著抑制Cu2 + 對γ 球蛋白的變性作用，表明具有抗關節炎的作用。山藥水提液還可消除尿蛋白，對突變細胞具有抑制產生的作用。
1、補中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。2、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫治療虛勞消渴（糖尿病）處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。
3、保健：由於鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常，以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有壹定作用，有增強人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。4、養顏：元代脾胃專家李杲說：“治皮膚幹燥以此物潤之。
“李時珍寫到：“山藥能潤皮毛。“山藥對滋養皮膚，健美養顏有獨特療效。
5、鐵棍山藥特殊藥理功能：山藥中的銅離子與結締組織對人體發育有極大幫助，對血管系統疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣，對傷筋損骨、骨質疏松，牙齒脫落有極高的療效，對凍瘡、糖尿 病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結核、婦女月經帶下等患者也有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。功效作用及吃法都說“冬吃蘿蔔夏吃姜”，那秋天又該吃些什麽呢？10月8日的臺灣雅虎健康網站推薦：不論男女老少，山藥都是秋季最佳滋補食品。
全家：為秋冬進補打基礎。秋冬進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。
山藥為。
4. 寫壹篇關於鐵棍山藥的壹篇文章壹百字妳的第壹株花蕊已經“香消玉殞”了，但我仍然等待著，等待著妳和我的“綻放”。
那是壹個美好的下午，望著窗外快樂玩耍的夥伴，又望望期末考試的慘敗成績，不知怎的，壹種憂傷之情立刻從體內湧到了眼眶邊。我想大喊，只因無人領會；我想哭泣，只因無人同情。昔日孤傲自尊的心已然煙消雲散。我有如那石頭沈入了大海，除了壹陣漣漪，之後便仍是那死壹般的寂靜。
“還是去街上轉轉吧！”春節將近，熱鬧非凡的氣氛暫時舒緩了我的傷心之情。不知不覺，我來到了花鳥市場。身處其中，仿佛坐在原始森林中。突然，壹股濃郁的香味撲鼻而來。我回頭，遇見了美麗的妳。
“老板，這是什麽花啊？怎麽會如此芬芳呢？”我輕輕捧起妳，只見那水瓶中布滿了長長的莖須，瓶頸部則有兩株花蕊，其中壹株已經盛開，姹紫嫣紅，十分動人。“噢，妳拿的這瓶叫風信子。妳別看它小，它的來歷可不簡單呢：從壹粒種子到生根發芽，它需要幾年的磨練。之後結出兩株花蕊，第壹株不久之後開放，花香十分濃郁，而另壹株則要在土地中等待壹年才能開放，香氣更是濃郁。之後，風信子便完成了它的任務，慢慢枯萎。”老板頗有詩意地告訴我。
我不敢相信地望著那細小而生命力旺盛的妳。是什麽，能使妳在泥土中默默無聞數載，只為兩次如火山噴發壹般氣勢磅礴的綻放。妳在百花盛開的時候用盡壹生壹世的精力開出令人驚艷的芳香濃郁的花，而自己卻因此而消亡。人生的真諦不亦如此嗎？與其平凡地過壹生，不如從即刻起積攢力量，為了那唯壹的“綻放”而努力！風信子，謝謝妳，這次美麗的遇見讓我從陰影中走了出來。
我將妳帶回家中，悉心照料。妳的第壹株花蕊已經“香消玉殞”了，但我仍然等待著，等待著妳和我的“綻放”。風信子，與妳美麗的遇見，真好！
5. 第壹次做山藥400字作文去年暑假，我和媽媽壹起去峙山種了壹株山藥，想讓它生長在大自然中。最初，我幾乎每天都去看它，還時不時地給山藥澆壹點水，希望它能長出壹些山藥給我們吃。
最近，我已經好久沒去看山藥了。不過，我還記得，我的山藥因為“菲特”臺風被山上沖下的泥沙給埋了起來，但我還是把它找出來了。“菲特”臺風是去年慈溪最大的自然災害之壹，它還讓栲栲山上發生了壹次泥石流。可讓我驚訝的是，我的那株山藥找出來後，它居然還活著。
今天，我又決定去峙山去看看那株山藥。我好不容易爬上山，迫不及待地想要看到那株山藥。可是，當我找到種山藥的地方時，山藥卻找不到了。可是我媽媽認為那株山藥沒有枯死，只要再過幾年，那個地方就會長滿山藥。
6. 家鄉的山藥作文460字我的家鄉在銀河系裏的太陽系，太陽系裏的地球，地球上的中國，中國的河南省，河南省的焦作市，焦作市的修武縣，哈，好了好了，到我的家鄉啦！
走進我的家鄉，您會發現我家鄉的特產還真不少，有松花蛋，大蔥，地黃，懷菊花……但我最喜歡的還是鐵棍山藥。
鐵棍山藥就像它的名字壹樣，長得極像壹根棍子，身體是土黃色，身上疙疙瘩瘩，毛乎乎的，雖然外貌不咋的，但棍不可貌相，吃起來那絕對叫壹個美。
鐵棍山藥的吃法很多，可以涼拌吃，煮粥吃等等各種各樣、五花八門的吃法的都有，但我最喜歡還是清蒸鐵棍山藥沾糖吃。做法很簡單，將山藥洗凈，不要去皮，切成10cm長的段，放在籠上蒸，約20分鐘，妳就會聞到鐵棍山藥特有的清香。這時就可以出籠了，哈，別急，小心燙手，要先涼壹小會兒，然後您再拿起壹段，啊嗚壹口吞下去，壹股股淡淡的“香”“甜”便迎嘴襲來，跟吃紅薯有點像，但仔細壹品您會發現跟紅薯不同的是它還有點點“麻”味，吃了第壹口，想吃第二口，真是越嚼越有味……
鐵棍山藥不僅好吃，而且還有很大的藥用功效，它能健脾、補肺、益腦……哦，對了，它還有有美容作用呢，愛美的阿姨們壹定要多吃哦！
這就是我們家鄉的鐵棍山藥，請您到我的家鄉來壹品它的美味吧！
7. 我家鄉的特產是山藥請妳圍繞這壹句話寫壹篇四百字的作文“家鄉的小河，夢中的小河，妳歡騰的波浪，哺育了春天的花朵。”每當聽到這首歌時，我總情不禁地想起我家鄉的小河。這條河有時波光鱗鱗，有時水平如鏡，有時魚而蹦出，濺起許多水花，還有時岸邊桃花的花瓣飄入河中，宛如仙境壹般美麗。
春天，岸邊的桃花盛開了，迎春花睜開了惺忪的眼睛望著這清澈的河水，剛剛脫去冬裝的孩子們蹦跳著，歡呼著跑到岸邊，觀賞那美麗的桃花盛開，清香四溢，河水裏的鱖魚長得十分肥美，時不時還躍出水面與岸邊的小朋友打招呼呢！還有壹些小魚在這清澈見底的河水裏遊玩，歡呼著春天的到來。
時光悄悄地溜走了，三月的春天漸漸遠離了我們，炎熱的夏天來到了。河水變得更加湛藍了，火球般的太陽照射著大地、河水，河水變得溫溫的，水裏的魚兒直在水裏冒著氣泡，還有壹些小魚躲在荷葉底下，抵擋太陽的熱氣。夜晚，早晨的溫度減退了，時不時還有壹陣涼風吹來，人們搬來椅子在岸邊互相叨嘮，笑聲連綿起伏。小河蕩起了漣漪，好象也在聽著岸上人們說話，綻放出美麗的笑臉。
不知不覺間，已經到了冷爽的秋天，河岸邊的花全開了，紅的似火，粉的似霜，黃的似金，白的似雪……顏色各異，各種顏色的花爭奇鬥艷，倒映在河水中，美麗極了。壹到立秋這天，河水變得格外湛藍，天空格外明朗，較之昨日，空氣中立刻有了秋的涼意。孩子們奔跑到河裏抓魚摸蝦，快樂極了。、告別了秋的涼意，家鄉的河步入了冬天的凝重，岸邊的花也隨之雕謝，河水也向人們告了“再見”，進入了短暫的沈睡。
我愛我的家鄉，我更愛家鄉的小河。