過小年是什麽意思
小年被視為過年的開端,作為祭竈節的小年,在我國的不同地區日期是不同的。過去在古代有?官三民四船五?的傳統,也就是說官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。如今北方地區多在二十三日過小年。
小年的含義是什麽
小年,從字面意思上看有三種解釋。壹是指農歷臘月是二十九天的月份,二是指節日,臘月二十三或二十四日,舊俗在這天祭竈,第三種解釋是指果樹結果少,竹木生長慢的年份。
作為節日來講,由於地域風俗的差異,小年在全國各地賦予的含義和習俗也是不同的,比如北方大部分地區稱臘月二十三或臘月二十四的祭竈節為小年;江浙滬壹帶很多地區稱正月初五為小年;中國國內也有不少地區稱正月十五元宵節為小年,也有地方稱冬至為小年。
小年意味著什麽
小年並非專指壹個節日,由於各地風俗,被稱為小年的節日也不盡相同。小年期間漢族主要的民俗活動有貼春聯,掃塵,祭竈等。中國北方大部分地區稱臘月二十三或臘月二十四的祭竈節為小年。也有不少地區稱正月十五的元宵節為小年,冬至也有地方叫作小年。小年也意味著人們開始準備年貨,準備幹幹凈凈過個好年,表示新年要有新氣象,表達了漢族勞動人民壹種辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。
小年祭竈習俗
小年祭竈,所以由此產生壹個傳說,即玉皇大帝在每家派駐壹位監督員-竈神(司命竈君、竈君、竈王爺、竈王),以監督考察這壹家壹年的所作所為,到了臘月二十三日這壹天,竈神將上天向玉皇大帝匯報,玉皇大帝根據匯報來決定下壹年對這家是獎勵還是處罰,第二年新年竈神再回來繼續監督這家的作為。祭竈節這壹天,實際是各家歡送竈神上天的節日。
具體操作方式:由於壹般每家在竈臺附近貼有竈神畫像,有時還有竈王奶奶畫像陪伴,經過壹年煙熏火燎,畫像已舊,面目黢黑。要把舊像揭下,用稻草為竈神紮壹草馬,為了讓他?上天言好事,回宮降吉祥?,還要賄賂他,用壹塊黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其?嘴甜?只能說好事,然後和草馬壹起燒掉。這個過程被稱為辭竈。新年後再買壹幅新畫像,將竈神請回貼上。在中間這幾天內,由於沒有竈神的監督,壹般人放量暴飲暴食、聚眾賭博,放縱自己做壹些自己平時也認為不應該犯的小過錯。
祭竈探源
祭竈節實際是中國古代世俗社會秩序的壹種反映,表現普通人對皇帝及其基層官員的恐懼,以及對基層官員賄賂的風氣,所謂?瞞上不瞞下?,只要把和自己最近的官員賄賂好,皇帝不會知道自己的所作所為,即使小有觸犯法律也可以逃避懲罰。
做糖瓜、祭竈是這壹天的主要活動,從此後就進入準備過年的階段,人們精神上開始放松。
祭竈的風俗,由來甚久。竈君,在夏朝就已經成了民間尊崇的壹位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中,就有?與其媚輿奧,寧媚與竈?的話。
先秦時期,祭竈位列?五祀?之壹(五祀為祀竈、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另壹說為門、井、戶、竈、中雷;或說是行、井、戶、竈、中雷)。祭竈時要設立神主,用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎,設置籩豆,迎屍等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。
竈君傳說
普遍傳說竈神是位俊朗的美男子,因此中國北方由男丁祭拜竈神,有?男不拜月,女不拜竈?之說,或許為?嚴男女之防?的表現,如實在不得已,祭拜時必須戴著鬥笠遮掩面貌。
廿三竈神
竈王爺稱竈王、竈君、竈王爺、竈公竈母、東廚司命等,中國古代神話傳說中的司飲食之神。竈君本人,早期有炎帝、祝融之說。後來又衍生出許多說法。晉以後則列為督察人間善惡的司命之神。自人類脫離茹毛飲血,發明火食以後,隨著社會生產的發展,竈就逐漸與人類生活密切相關。崇拜竈神也就成為諸多拜神活動中的壹項重要內容了。故《禮記?祭法》中?王為群姓立七祀?,即有壹祀為?竈?,而庶士、庶人立壹祀,?或立戶,或立竈?。
中國古代就有祭祀竈神的。魏晉以後,竈神有了姓名。隋杜臺卿《玉燭寶典》引《竈書》稱,?竈神,姓蘇,名吉利,婦名搏頰?。唐李賢註引《雜五行書》又稱,?竈神名禪,字子郭,衣黃衣,披發,從竈中出?。竈神初為女神,或稱是老婦,或稱是美女,說法諸多。大約出於清代的《敬竈全書》則稱,竈君姓張,名單,字子郭,當屬男神。現在民間供奉的東廚司命定福竈君,是壹對老夫婦並坐,或是壹男兩女並坐,即竈君和竈君夫人的畫像。
中國道教興盛之後,曾借《經說》之論,將竈神說成是壹位女性老母。?管人住宅。十二時辰,善知人間之事。每月朔旦,記人造諸善惡及其功德,錄其輕重,夜半奏上天曹,定其簿書?。後來就發展成了既有竈君爺爺,又有竈君奶奶之說。在不同的地區裏,竈君夫婦又由不同的人選來充當,同時伴隨著當地流行的民間傳說故事。
祭竈日期
古人祭竈的日期,歷來說法不壹,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我國封建社會裏,諸教並存,神靈之數高達萬千之多,民間習慣壹概敬之。可能是為了簡化統壹,易記易行的緣故,把竈君每月上天稟報壹次的說法,演化成了每年上天壹次。並且把時間固定在臘月二十三日或二十四日。這壹天,也就成了傳統的祭竈節日。
山西境內,絕大部分地區是臘月二十三日祭竈。只有榆社、文水、黎城、陽城等少數地方是臘月二十四日祭竈。
祭竈風俗
竈君神像,貼在鍋竈旁邊正對風匣的墻上。兩邊配聯多為?上天言好事,下界保平安?,下聯也有寫成?回宮降吉祥?的。中間是竈君夫婦神像,神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。祭竈時要陳設供品,供品中最突出的是糖瓜。晉北地區習慣用餳,是麻糖的初級品,特粘,現在統稱麻糖。有?二十三,吃餳板?的民諺。糖、餳之類食品既甜又粘。取意竈君顧了吃,顧不了說話,上天後嘴被餳粘住,免生是非。供品中還要擺上幾顆雞蛋,是給狐貍、黃鼠狼之類的零食。據說它們都是竈君的部下,不能不打點壹下。祭竈時除上香,送酒以外,特別要為竈君坐騎撒馬料,要從竈臺前壹直撒到廚房門外。這些儀程完了以後,就要將竈君神像拿下來燒掉。等到除夕時再設新神像。 古俗有?女不祭竈?的說法,祭竈往往是男人們的事情。近代卻多數由家庭主婦來充當祭竈的角色。
祭竈飲食
小年民間講究吃餃子,取意?送行餃子迎風面?。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有?二十三,不吃炒,大年初?壹鍋倒?的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。 祭竈這天除吃竈糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭竈這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。供品除糖瓜之類外,也有供水餃,取民間?起身餃子落身面?之意,有的也供面條。
祭竈歌謠
晉東南地區民間流傳著兩首歌謠,其壹是? 二十三 ,打發老爺上了天;二十四,掃房子;二十五,蒸團子;二十六,割下肉;二十七,擦錫器;二十八,漚邋遢;二十九,洗腳手;三十日,門神、對聯壹齊貼?。體現了時間緊迫和準備工作的緊張。 其二是壹首童謠:?二十三,祭罷竈,小孩拍手哈哈笑。再過五,六天,大年就來到。辟邪盒,耍核桃,滴滴點點兩聲炮。五子登科乒乓響,起火升得比天高。?反映了兒童盼望過年的歡躍心理。 在所有準備工作中,剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(餘),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。也有各種戲劇故事,民俗有?大登殿,二度梅,三娘教於四進土,五女拜壽六月雪,七月七日天河配,八仙慶壽九件衣?的說法,體現了民間對戲劇故事的偏愛。有新媳婦的人家,新媳婦要帶上自己剪制的各種窗花,回婆家糊窗戶,左鄰右舍還要前來觀賞。 臘月二十三後,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,後者花梢。特別要制做壹個大棗山,以備供奉竈君。?壹家蒸花饃,四鄰來幫忙?。這往往是民間女性壹展靈巧手藝的大好機會,壹個花饃,就是壹件手工藝品。
祭竈對聯
小年臘月二十三以後,家家戶戶都要寫春聯。民間講究有神必貼,每門必貼,每物必貼,所以春節的對聯數量最多,內容最全。神靈前的對聯特別講究,多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯:?天恩深似海,地德重如山?;土地神聯:?土中生白玉,地內出黃金?;財神聯:?天上財源主,人間福祿神?;井神聯:?井能通四海,家可達三江?。面糧倉、畜圈等處的春聯,則都是表示熱烈的慶賀與希望。如? 五谷豐登 ,六畜興旺?;?米面如山厚,油鹽似海深?;? 牛似南山虎 、馬如北海龍?;?大羊年年盛,小羔月月增?等等。另外還有壹些單聯,如每個室內都貼?擡頭見喜?,門子對面貼?出門見喜?,旺火上貼?旺氣沖天?,院內貼?滿院生金?,樹上貼?根深葉茂?,石磨上貼?白虎大吉?等等。大門上的對聯,是壹家的門面,特別重視,或抒情,或寫景,內容豐富,妙語聯珠。
臘月二十三以後,大人、小孩都要洗浴、理發。民間有?有錢沒錢,剃頭過年?的說法。呂梁地區講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗幹凈,不留壹點汙穢。民間傳有?臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。壹個不洗腳,流膿害水七個月?的俗語。
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