我個人覺得可以啊。其實我在杭州待過好多年，那裏的美食還是有了解的。那裏的景色特別的優美，說起美食，其實是有的，但是其知名度不是很高。想要擺脫美食荒漠，依靠大眾的智慧，讓美食脫穎而出。成為杭州的另壹個特色。壹定可以完成的，必定眾人拾材火焰高嘛。
我也來說說如何擺脫美食荒漠的點子
1.允許部分夜市開營。尤其是美食壹條街之類的，能被大眾接受的美食才會打開知名度。不要老是驅趕，是的，經過驅趕妳的街道確實變得幹凈了。但是也缺少了煙火氣息。便宜又好吃的美食，也會斷了傳承。
2.大力的宣傳。我在杭州的那些年吃過很多的小吃。那些口味壹點也不輸其他地方，但是這些小吃卻不被重視，不被宣傳。
比如說杭州的
杭州醬鴨
杭州醬鴨在古代被稱為“官禮醬鴨”，具今已有500多年歷史，杭州人過年，醬鴨從不缺席。地道的杭州醬鴨需要先腌後醬，經過風幹晾曬以後，表皮顏色呈深褐色，肉質呈棗紅色，吃起來醬香濃郁，鹹甜適口，越嚼越香，瞬間征服眾多食客的味蕾。每次去那裏我都要買好多只
3.允許商販在店門口貼出特色招牌菜。
在好多地方都在拆招牌，統壹的規劃，統壹的招牌。缺少特色，要知道遊客們口口相傳的就是從看到開始。統壹的樣式，壹不起人們的好奇，更贏不起人們想去嘗壹嘗的欲望。
以上就是我個人的3點建議啦。