以前的生活質量不高,人們也沒有追求高質量生活的要求,對於孩子來說,有奶喝比沒有奶喝要幸福得多,哪裏還管是什麽奶?
近些年來,人們物質生活日益豐富,追求高品質的生活也是人們的目標之壹,給孩子更好的生活更是重中之重。現在的孩子喝奶都是很普遍的事情,在這個時候,突然之間,電視上或者其他地方湧現出很多羊奶或者駱駝奶的廣告,聲稱有比牛奶更高的營養,事情的真相到底是怎麽樣的呢?接下來,給大家分析壹下常見的奶類,及其的優缺點。
全世界大約5000多種哺乳動物,但是不管在超市、乳制品店、小賣店還是其他售賣關於奶以及奶制品的地方,看到的牛奶占比在95%以上,甚至有的地方只有牛奶及牛奶制品售賣。
什麽原因?牛奶好喝?牛奶營養超高?
不是!!!
從古至今,人類發展的過程中,首先要選擇好馴養的動物,其次在好馴養的動物中挑選產奶量高的,最後在前兩者的條件下選擇成本最低的,於是牛奶脫穎而出。
接下來說說牛奶的營養,牛奶及其制品是飲食中蛋白質、鈣、磷、維生素的重要來源之壹。
可以說牛奶是營養比較豐富、價格比較低、市場供貨廣泛(易購買)的奶,沒有之壹,適合最廣泛的人們, 性價比最高 ,沒有之壹。
羊奶由於養殖區域的限制,故羊奶在我國是比較稀缺的壹種狀態,其中羊奶最豐富的地區是陜西。
羊奶由於其成分,如蛋白質結構、脂肪結構、 上皮細胞生長因子 與人乳相同,故羊奶比起其他奶易被人體吸收。
在各種奶成分相差不大的時候,易被人體吸收,說明相同量的羊奶在營養價值上要高於其他奶。況且,況且,羊奶在蛋白質、鈣、鐵、維生素上的含量均高於牛奶,有的甚至高出50倍之多,比如鐵含量。
最關鍵的壹點,據研究表明,嬰兒對羊奶的消化率可達89%以上。
很多母親都想,也堅持母乳餵養,但奈何天不遂人願,此時,羊奶填補了空缺,彌補了很多媽媽的遺憾,也讓寶寶更 健康 地成長。
結論,羊奶是壹種最接近母乳的、營養成分比牛奶高、最易被人體吸收的奶品。
羊奶,適合各個年齡段的飲用。
德國馬奶研究中心的營養學家康尼爾博士說, 馬奶的營養價值在各類乳品中是最高的。
德國小兒科醫學專家曼德林博士表示,馬奶是與人奶最接近的奶。
所以,如果有需要的、有選擇的、有條件的,可以嘗試壹下馬奶。
另外,馬奶的脂肪含量比牛奶少壹倍,適合減肥和健身人士。
而且馬奶應該說是女生們的最愛才對,因為用馬奶洗面能 防止皮膚老化 ,更能使 皺紋消除 ,讓女生的美麗更長久。
最後壹點,對大家都有用的,喝馬奶能延年益壽。
總結,馬奶是個神奇的奶品,最適合人們,但產量很少,平均壹天只有3升/匹,物以稀為貴,大家應該很懂了吧。
駱駝奶是壹個非常小眾的奶品,但最近幾年炒得很熱,甚至過分誇張駱駝奶的營養和效果。
當 商家炒作的時候,商家說,某種奶“更有營養”甚至“最好”,更多只是意在營銷,它的營養價值並不會更高。
不過駱駝奶的蛋白質含量是真的高,很多售賣駱駝奶的良心商家都會在產品上註明: 適合三周歲以上人群食用。由於其過高的蛋白質含量,嬰兒攝入之後可能會引起便秘。
但為什麽說駱駝奶是最小眾的壹種奶?
首先,馴養的駱駝並不會配合擠奶。其次,母駱駝在嗅到幼年駱駝的氣味時才會分泌乳汁,擠奶時間短至90秒。最後,飼養駱駝的人群大多是遊牧民,沒有固定地點,不能隨身攜帶保鮮和消毒殺菌設備。
不過除了這些,駱駝奶也不是什麽好處也沒有。駱駝奶的營養價值不比牛奶低,且不含過敏原,甚至有壹定的醫療價值。
結論:駱駝奶的營養價值並不像廣告裏面吹噓得那麽好,營養價值不是特別高,沒有特殊需求(此處的特殊需要指:過敏、醫療價值)的人群可尋求性價比高的牛奶。
大總結:
牛奶為性價比之王。
羊奶易被人體吸收,營養價值比牛奶高。
馬奶是最接近人奶的壹種,營養價值在所有奶類最高,且能延年益壽的奶品。外用洗面能防止皮膚老化,消除皺紋。
駱駝奶具有壹定醫療價值,不含過敏原,營養價值不比牛奶低,產量少。
註意:對嬰兒來說,駱駝奶、牛奶、羊奶等其他動物奶,並不是可以直接食用的食品,應該食用母乳或 以其他奶為基礎做的配方奶粉。