壹、刷洗
刷就是從市場買了壹對新核桃時，首先就是清洗，消毒。可以用84消毒液，洗潔精等。壹般是1:100的84消毒液浸泡3~5分鐘，1:50的洗衣粉水浸泡8~10分鐘。取出以後用棕毛刷洗幹凈，再用清水把核桃沖洗幹凈。不管是84消毒液，還是洗衣粉它們都是化學制劑，壹但殘液附著在表皮上對核桃都不利。壹定要用清水沖洗幹凈，然後在通風陰涼處陰幹。
如果是秋天剛下樹的核桃，還要進壹步的處理，因為核桃自身帶有大量的水份，保存處理不好，就會使用核桃發生很大變化。如果裂嘴、摳底、抽尖、走樣，出現了這幾種現象是核桃自身水份蒸發的太快，最好的辦法是刷核桃刷洗幹凈陰幹後，用蠟封臍，放回陰涼處慢慢陰幹。
二、搓揉
搓揉是有很大學問的，方式方法用的不當最容易傷筋動骨，使妳的心肝寶貝失去了盤玩的價值。核桃的個頭大小，玩法應有盡有。俗話說個大的搓、小個的揉，特大的分開揉。搓是把核桃在掌中分前後兩個部分，由大拇指、食指、中指，撚住前後的壹個核桃來回滾動。又叫“盤”，或者“團”。另壹個核桃有無名指和小指固定不。前面的壹個或搓或揉或盤，依次類推。不要2個核桃磕碰就行，傷自身的紋路，俗話說得好；核桃怕見面，鐵球怕分家。其中的意思不講也明白，用此法盤出來的核桃不僅不傷紋而且不容易掉出來。既科學又起到了健身作用。
三、文盤和武盤
關於文盤和武盤說法不壹，有人認為文盤比武盤好，更有人說武盤比文盤來的速度快。其實文武可以兼顧，武盤聽聲、文盤知趣，先武使核桃圓滑，後文盤使核桃包漿上色，這樣既不失原貌原紋路，又顧全了核桃滑膩的感覺，是盤核桃的最佳選擇。
四、保養
保養，核桃是六分搓揉，三分刷，剩下壹分給核桃安好家。不管是搓還是揉，只是搓揉的表面，核桃的凹陷處是揉搓不到的。在揉新核桃是最好準備3把毛刷。壹把擦，二把刷、三把臟東西搬出家。這樣做會使核桃表面更光亮，凹陷處隨之有了很好的改善。要想揉出壹對光澤光亮紅潤的好核桃。打好底子是關鍵，首先，初期盤玩核桃的時候要用心搓、揉、刷，真正做到六分搓揉，三分刷，剩壹分給核桃安好家。就是不準備搓揉時，把核桃用的小布袋，或者盒子裝好，用自塑封袋也行。總之不要把核桃暴露在外，暴露在外核桃表面上會落塵土，影響核桃的潤澤。也容易受到溫度、溫度的影響，使核桃開裂。同時也要保持手的清潔，只有上心才能揉出品相好的核桃，搓揉刷，保管要成為壹體。
五、給核桃上油要多少合適
給核桃上油要多少才好，上多少，怎麽上，是壹門學問，搓揉核桃不是壹味的不可上油，什麽時候給核桃上油是關健，剛上手揉時不能上油，必須收拾到壹定的程度，如壹天大約花2個小時的時間來收拾剛上手的核桃，搓揉刷缺壹不可，收拾約半個月左右，核桃可見光亮，核桃的本色基本揉出來了，可給核桃少上點油，用小毛刷少沾點油刷核桃，刷的要薄，要少，要勻核桃表面不能有汪油的現象，上好油後，先別揉了，把核桃封存好，放置2---3天使油自浸核桃皮內，再揉時要先用刷子刷核桃，刷凈後，再揉，這樣做會使核桃包漿快，為核桃今後上色提供了有利條件，給核桃上油，主要要看核桃的表皮，表皮光亮潤澤別上油，相反表皮枯幹就上點油，核桃表皮光亮或枯幹是由幾個方面造成的。
1、品種，山核桃的品種很多，品種的不同核桃表皮也不同，有油性大的品種，也有油性小的。
2、樹的生長條件，同壹個品種生長在不同的土壤裏結出來的果實油性大小也不壹樣。
3、核桃的成熟度，成熟的果實油性大，成熟度越差果實的油性越小。
給核桃上油壹定要跟據核桃表皮的情況，上油太多，太頻繁，揉出的核桃不透，色澤泛黑、要搓揉出來壹對透紅的核桃不是件容易的事情，約要3年到5年的時間，不同的人揉出來的核桃皮色是不壹樣的，時間也是不相同的，人有油性皮膚和幹性皮膚，油性大的人揉核桃愛上色，相反油性小的的人，揉核桃不愛上色，天氣對核桃的著色也有關系，民間流傳，冬出光、夏著色的說法，天冷揉核桃出亮光，天熱揉核桃愛上色，揉出壹對核桃實屬不易，要付出壹定的心血和時間，有句話講的好，“要想核桃好品像三冬兩夏才出樣”。
新入手的核桃要怎麽盤？
新核桃上手前要清理幹凈紋路裏的臟東西，用硬毛刷子沾水刷 。（別泡水裏，刷子上的水也別太多）刷完後用衛生紙擦幹凈包好放塑料袋裏陰幹是至少7-10天之後再上手玩。
核桃在盤玩的過程中別上油 因為核桃本身會反油，上過油的核桃當時看著漂亮兩個月後就完蛋了 上過油的核桃算是廢了 玩出來以後核桃是巧克力色的，不是那種牛筋紅。
但是需要註意新核桃沒盤出包漿之前 不要在室外把玩 不要吹風見光 否則容易開裂，玩完之後放袋子裏 。
核桃要經常用豬鬃毛的刷子不沾水幹刷，這樣做是為了讓盤不到的縫隙裏掛瓷均勻，豬鬃毛的刷子不會產生靜電 防止了灰塵的二次吸附。
新買的核桃如何盤玩
夏天天氣熱，手上容易出汗，核桃上色也很明顯，特別是此時抓對新核桃進行盤玩，皮質好的核桃可以說是壹天壹個顏色。但是夏天的問題也隨之出現，夏天手上汗液多，而且手大部分時間是在外面暴露著，所以容易沾染壹些臟的東西，比如塵土。這個時候盤玩核桃，容易讓核桃變臟，也就是壹些朋友手中核桃的紋理中會出現泥漬。所以夏天我覺得玩核桃前需要把手洗凈，待手幹後再進行盤玩，出汗之後分兩種情況，如果手上的汗只是很少，讓盤玩的時候有壹點澀澀的感覺，那這個時候其實並不適合玩，如果說是大汗手，汗量比較大，那核桃上色會很不錯。
冬天雖然空氣中的灰塵比較夏天更多，但是這個時候大多數朋友都是手放在兜裏或者縮進袖子裏，這個時候手沾染外界灰塵的機會很少，外加手放在大衣的兜裏，如果時間長了，那手上的汗比夏天的汗更直接，更多。我則是在冬天如此玩，而且絕對不會讓核桃在冷空氣中放置，熱脹冷縮的原理大家都知道，在較冷的環境下，核桃的溫度會很快下降，而壹進入室內，核桃的溫度又急劇上升，很危險。所以冬天我的做法是只要出門帶著核桃，那這壹路核桃就很少離手，如果需要長時間離手（比如開車）那則把核桃放在比較貼身的兜裏，以防止核桃的溫差過大。
新買的核桃如何盤玩
1、刷洗，刷就是從市場買了壹對新核桃時，首先就是清洗，消毒。
可以用84消毒液，洗潔精等。壹般是1:100的84消毒液浸泡3~5分鐘，1:50的洗衣粉水浸泡8~10分鐘。
取出以後用棕毛刷洗幹凈，再用清水把核桃沖洗幹凈。不管是84消毒液，還是洗衣粉它們都是化學制劑，壹但殘液附著在表皮上對核桃都不利。
壹定要用清水沖洗幹凈，然後在通風陰涼處陰幹。 如果是秋天剛下樹的核桃，還要進壹步的處理，因為核桃自身帶有大量的水份，保存處理不好，就會使用核桃發生很大變化。
如果裂嘴、摳底、抽尖、走樣，出現了這幾種現象是核桃自身水份蒸發的太快，最好的辦法是刷核桃刷洗幹凈陰幹後，用蠟封臍，放回陰涼處慢慢陰幹。 2、搓揉是有很大學問的，方式方法用的不當最容易傷筋動骨，使妳的心肝寶貝失去了盤玩的價值。
核桃的個頭大小，玩法應有盡有。 俗話說個大的搓、小個的揉，特大的分開揉。
搓是把核桃在掌中分前後兩個部分，由大拇指、食指、中指，撚住前後的壹個核桃來回滾動。又叫“盤”，或者“團”。
另壹個核桃有無名指和小指固定不。前面的壹個或搓或揉或盤，依次類推。
不要2個核桃磕碰就行，傷自身的紋路，俗話說得好；核桃怕見面，鐵球怕分家。 其中的意思不講也明白，用此法盤出來的核桃不僅不傷紋而且不容易掉出來。
既科學又起到了健身作用。 3、關於文盤和武盤說法不壹，有人認為文盤比武盤好，更有人說武盤比文盤來的速度快。
其實文武可以兼顧，武盤聽聲、文盤知趣，先武使核桃圓滑，後文盤使核桃包漿上色，這樣既不失原貌原紋路，又顧全了核桃滑膩的感覺，是盤核桃的最佳選擇。 4、保養，核桃是六分搓揉，三分刷，剩下壹分給核桃安好家。
不管是搓還是揉，只是搓揉的表面，核桃的凹陷處是揉搓不到的。 在揉新核桃是最好準備3把毛刷。
壹把擦，二把刷、三把臟東西搬出家。這樣做會使核桃表面更光亮，凹陷處隨之有了很好的改善。
要想揉出壹對光澤光亮紅潤的好核桃。打好底子是關鍵，首先，初期盤玩核桃的時候要用心搓、揉、刷，真正做到六分搓揉，三分刷，剩壹分給核桃安好家。
就是不準備搓揉時，把核桃用的小布袋，或者盒子裝好，用自塑封袋也行。總之不要把核桃暴露在外，暴露在外核桃表面上會落塵土，影響核桃的潤澤。
也容易受到溫度、溫度的影響，使核桃開裂。同時也要保持手的清潔，只有上心才能揉出品相好的核桃，搓揉刷，保管要成為壹體。
擴展資料 文玩核桃的盤玩保養： 1、核桃是六分搓揉、三分刷，剩余壹分給它安好家，不管是用搓，是用揉，只能搓揉核桃的表面。核桃的凹陷處是搓揉不到的，在揉新核桃時最好準備3把毛 刷，壹把擦，二把刷、三把臟東西撣出家，第壹把最好用刷子毛比較硬的，用點力擦。
第二把刷子毛稍硬的要全刷到，第三把用刷毛稍長、稍軟的輕點撣，這樣做會 使核桃表皮更光亮，要想揉出壹對色澤光亮紅潤的好核桃，打好底子是關健，要想打好底子，收拾核桃的初期最重要，初期對核桃要用心搓、揉、用力刷，真證做到 六分揉，三分刷，剩下壹分是要很好的保護，給核桃安好家。 就是當不準備搓揉時，把核桃用小布代裝好，或用手帕包好，用塑封袋也行，總之不要把核桃暴露在外，暴露在外核桃上會落塵土，影響核桃的光亮，還要註意搓揉核桃同時刷核桃的毛刷也要經常清洗保持刷子清潔，包裝核桃的物品也要保持清潔、幹凈，只有 上心才能搓揉出品像好的核桃，搓揉、刷、保管要成為壹體。
2、要邊把玩邊清理早年間講究，核桃在3年之內，不能讓別人上手。手不同，化學成分不同，也就是老話講的“人氣”不同，對核桃的影響不同。
會直接影響到 核桃的上色。在今天也壹樣，誰知您用的是哪國化妝品？哪國擦手油呀？從今天的角度說，也是為了衛生。
核桃的紋路裏會很臟，藏汙納垢。 3、把玩過程中，需要經常清理核桃，否則也會影響核桃的上色。
大家都知道，核桃揉過壹段時間會有壹定的泥汙窩藏在核桃表皮的溝壑的縫隙裏，清洗是很必要 的，否則終日與兩個汙染源――兩個泥球打交道，會影響身體健康的。 問題是如何清洗不傷核桃的質材。
有人簡單把核桃泡在溫水裏，抓壹把， 洗衣粉泡壹泡，然 後刷掉其縫隙裏的泥汙。這樣做簡單到是簡單了，問題是浸水的核桃壹會變軟，二如果幹燥不及時會造成內部的黴爛。
現介紹壹兩個較好的方法，用毛刷蘸洗滌靈刷 洗和用棉簽蘸清洗劑刷洗都可以，然後可用清水沖壹下，之後及時擦幹核桃上的水份。 擦幹，萬萬不可用吹風機吹幹或烤幹。
在通風的地方再放兩三天即可。夏季可以三五天清洗壹回，冬天可以壹星期左右清洗壹次，或者依核桃的衛生狀況而定更好。
百度百科-文玩核桃。
新開的核桃用怎麽盤
首先說說，新白茬核桃到手後應當怎麽處理。個人認為應當16-26攝氏度的涼水中浸泡10-30分鐘，視核桃青皮殘渣多少而定。水中不要加任何其它物質，包括鹽巴。很多玩兒友認為鹽水浸泡可以防止開裂，這個不否認。我曾經也試驗過，確實防裂效果不錯，但是核桃陰幹後鹽巴殘留不好幹刷掉，還要清水再刷。好了，不說鹽巴的事兒了，接著說怎麽清洗。個人建議用牙膏，當然牙膏可不分品牌和型號，如果經常出差的朋友用賓館那種就挺好，成本低，還沒有很多添加劑。牙膏入口都沒問題，刷核桃更沒問題了，可以減少其它清洗劑對核桃的傷害。我有壹對兒南將石，簡單清洗後盤了幾天手上起了濕疹，壹開始以為是在核商手裏藥洗過。後來經過仔細研究，知道了南將石青皮腐蝕性很大，紋路深不好清洗。殘留的核肉渣子燒手，所以又浸泡清洗過幾次後，用針挑出殘余果肉後就沒問題了，現在這對兒南將石基本初見成效。
核桃清洗後，用毛巾擦幹，馬上就盤。切不可閑置，那樣更容易開裂。這裏盤建議用意盤，所謂意盤就是兩手各抓壹只盤，其實就像手撚兒壹樣搓，爭取全面搓。等基本上薄薄壹層包漿後，並且棱角不是很尖銳的時候核桃瓷實多了再開始單手文盤。要是上來就武盤，新核桃棱角太淩厲容易破壞紋理，尤其是尖部。如果上來就單手文盤也感覺不如意盤，那樣也避免不了核桃相碰。
核桃開盤，文盤武盤、順時針逆時針隨您，我的個人建議還是文盤較好，就是盡量不讓核桃相碰的那種盤法。很多人認為文盤出成績慢，其實不然，核桃掛瓷是靠摩擦，手紋磨才是最好的拋光。把玩兒過程中將不可刷掉的白尖紋等松動了用針輕輕挑出，效果很好。不慎掉地傷核桃，如果傷不大繼續盤吧，隨著時間流逝核桃的傷處用武盤會撫平或減弱的，這個時間不是您想象的那樣長。
最後還要說壹下，盡量別上油，上壹次油就傷壹次核桃。這是老玩兒家傳授給我的經驗，也得到證實了。除非有段時間打算不盤，上點兒油也得把油均勻塗在手上或者不掉色的棉布上盤核桃，壹定要把油盤幹了再收起來，否則花皮了可得不償失。本人就親眼見過壹對兒45mm配型絕佳的雞心敦兒上油後沒有把玩兒，花皮了，豈不可惜。
新文玩核桃怎麽盤？
新文玩核桃怎麽盤？ 夏天天氣熱，手上容易出汗，核桃上色也很明顯，特別是此時抓對新核桃進行盤玩，皮質好的核桃可以說是壹天壹個顏色。
但是夏天的問題也隨之出現，夏天手上汗液多，而且手大部分時間是在外面暴露著，所以容易沾染壹些臟的東西，比如塵土。這個時候盤玩核桃，容易讓核桃變臟，也就是壹些朋友手中核桃的紋理中會出現泥漬。
所以夏天我覺得玩核桃前需要把手洗凈，待手幹後再進行盤玩，出汗之後分兩種情況，如果手上的汗只是很少，讓盤玩的時候有壹點澀澀的感覺，那這個時候其實並不適合玩，如果說是大汗手，汗量比較大，那核桃上色會很不錯。 ？冬天雖然空氣中的灰塵比較夏天更多，但是這個時候大多數朋友都是手放在兜裏或者縮進袖子裏，這個時候手沾染外界灰塵的機會很少，外加手放在大衣的兜裏，如果時間長了，那手上的汗比夏天的汗更直接，更多。
我則是在冬天如此玩，而且絕對不會讓核桃在冷空氣中放置，熱脹冷縮的原理大家都知道。 在較冷的環境下，核桃的溫度會很快下降，而壹進入室內，核桃的溫度又急劇上升，很危險。
所以冬天我的做法是只要出門帶著核桃，那這壹路核桃就很少離手，如果需要長時間離手（比如開車）那則把核桃放在比較貼身的兜裏，以防止核桃的溫差過大。 新文玩核桃的操作方式： 1、先用刷子大致刷壹下，去掉容易清除的臟東西。
2、牙簽沾水（瓶蓋放點水就夠了），用力在溝壑裏塗抹，潤濕壹個溝壑，然後用刷子使勁刷這個坑。壹個個來壹遍，每個坑清理壹遍，這樣剛開始清理的坑就幹了。
然後再來第二第三遍。 3、弄不下去的臟東西也不多了，這時還是潤濕後，用針扣，裏面的臟東西就完全幹凈了。
4、然後用針剔除黃筋，註意別紮手就行，核桃結實，不要舍不得下手。 5、再刷，壹邊剔壹邊刷。
註意事項： 1、不要泡水刷， *** 進水就完蛋了。 2、竹牙簽比木牙簽任性大所以推薦竹牙簽。
3、壹瓶蓋水能清理好幾對核桃。 4、清理壹對核桃大概1天時間吧。
我上班，所以每周末早上有陽光有時間清理。用了2周也就都幹凈了。
5、後期保養每天晚上刷30-60分鐘足夠了。沒必要6分刷3分盤，不過1分核桃安個家很有必要，布袋盒子都好。
不會不小心碰掉地上。 新核桃入手，今年的或開青皮拿來的，都壹樣，在家放密封袋裏陰幹至少1周，密封袋留小口，要不容易發黴，我有壹對開青皮回來之後密封1周，然後。
。靠 *** 滋出綠毛了。
。 陰幹的目的壹個是讓水汽慢慢排出，另壹個是讓妳的寶貝慢慢適應妳的常住環境，溫度濕度達到平衡。
避免裂開。 1周後不要太急拿出去玩，還是放密封袋裏開口。
每天抽空拿出來清理，邊玩邊清理。我主要說說清理，我沒潔癖，不過我玩的東西至少要看著幹凈利落，玩就玩的講究點。
新的文玩核桃都要進行盤紅，不然價值就會大幅度下降，而且外觀也不如人意。此外，文玩核桃價格不算便宜，市場上也有不少的假貨，購買的時候需要大家擦亮眼睛看清楚，它有獨特的地方，大家可以根據相應的特點去辨別真假。
它不同於其它品種，特點都比較明顯，特別是盤紅過的，會更加明顯，學會了如何盤紅，再了解它的特點，大家就能收集到品相好的文玩核桃了。
文玩核桃怎麽盤？
1、新核桃拿到手之後，先用刷子和清水好好清洗，然後縫隙中的臟東西可以用針剔幹凈。
2、這樣反復弄幾次就好了。
3、核桃清洗幹凈後，要陰幹。不能暴曬和放在暖氣片上，否則核桃容易裂口。4、核桃不用上油，否則不容易盤紅了，還容易黑底。
5、如果實在想上油，最多滴壹滴核桃油或是橄欖油即可。
6、最後，1天盤3個小時以上，核桃3年後就會非常漂亮了。
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盤核桃的主要目的以前是為了活動手，為了讓核桃的紋路對手部的穴位起到壹定的 *** 作用，從而達到健身的目的，但是出於核桃的包漿這個層面講，手可以盤到核桃的各個部分比較合適，如果尖向上那麽盤的話，豈不是尖部永遠盤不到了？盤核桃講究文盤和武盤，文盤就是兩個核桃在手中盤玩的過程中，不互相碰撞，這樣可以很好的保持核桃的紋路。武盤就是核桃在手中不停的摩擦，發出聲響，這樣雖然會加快包漿，但是會磨損核桃的紋路。文盤和武盤也沒有界限，必須文盤或者必須武盤。
祝妳開心每壹天……
文玩核桃怎麽盤出色快？
1、不少朋友在盤玩核桃的時候喜歡上壹些油，讓核桃羹油潤，單時新核桃就不能上油的，因為過早的上油會是核桃的顏色發灰發暗，對核桃以後上色有很大的影響
2、文玩核桃在剝青皮的時候，壹定要就要將核桃刷幹凈，以免第壹次清洗不徹底導致還要多次清理，因為清理的時候要將核桃泡在水裏，這樣會導致核桃開裂，所以要盡量減少核桃泡水。
3、在盤玩新核桃時不要和盤玩老核桃壹樣帶到室外去盤，因為新核桃的濕度大，到室外經過風吹和日曬，容易開裂。
4、有不少朋友在盤新核桃的時候，都希望新核桃能夠早點包漿掛色，所以盤起來也是十分“暴力”，但盤玩新核桃最怕的就是玩家盤的時候用力過大，因為新核桃的棱角沒有經過充分的氧化和保養，還是十分脆弱的，用力過大會造成核桃上的棱角崩裂，所以在盤玩新核
桃的時候不要操之過急。
新文玩核桃怎樣保養
上油是保養核桃、防止核桃開裂最有效的辦法之壹。那麽，文玩核桃收藏如何正確保養呢？
老核桃基本不必上油，只要經常把玩，就不用擔心開裂問題。因為老核桃自身含油量較為豐富，只要經常把玩即可，過多上油會導致變黑影響包漿反而不美。若是老核桃不經常把玩，表面有發幹的跡象，可適當上油，並用紙巾擦幹，避免油量過大影響包漿，然後用密封袋封存。
剛剝去的青皮核桃水分很大，不悉心保養很容易開裂，所以要避免暴曬和風吹。上油需要等到完全幹透才可根據需要刷油。如果核桃裏的水分還沒有幹透散去就上油，核桃的皮會因為“油浸水”形成油陰的狀態，從而影響核桃的品相。
給核桃上油，最好是山核桃油，但壹般難以買到，也可以用質量好的橄欖油代替，目前文玩圈裏較為常用的還有質量好的嬰兒油。其實，只要是經常把玩的文玩核桃，就不用過分上其他油。需要註意的是，文玩核桃不能上食用油，它會影響核桃的手感與顏色。
給核桃上油時，不能直接在核桃上面滴油然後開刷。正確的方法有兩種：壹種是在手上搽壹層油，待勻稱且感覺不多之後，直接把玩核桃，然後用刷子多刷幾遍；壹種是滴少量油在刷子上，用刷子在紙巾上或布上多刷幾遍，待紙巾或布把刷子上的油吸得差不多之後再刷核桃，這樣效果也比較好。
新鮮核桃怎樣把玩？
把玩新核桃比把玩舊核桃要多註意以下幾點：
1、最好壹次性徹底清理幹凈。不管是自己剝青皮還是別人剝，最好在第壹次清理的時候就把紋路裏的殘余徹底清理幹凈，這樣的目的是以後不必再多次補清，減少清理次數，降低開裂的幾率，因為清理核桃要泡水，核桃泡水最易開裂。
2、新核桃不宜過早上油。剛扒出來的核桃，水分足，濕度大，這時上油會形成“油浸水”，形成不好看的油陰，對將來的皮色有很嚴重的影響，使皮色發汙發暗。壹般，核桃盤倆仨月後再上油，就沒事了。這之前最好不上油，哪怕是人自己的鼻油頭油也不要接觸。有好處，不信就試試！
3、新核桃最好先在室內把玩。新核桃由於很濕，最怕風吹日曬，若在室外把玩新核桃，難免受到暴曬或受風。會大大增加開裂的危險。即便是放在褲兜或衣兜內，在室外活動也會開裂！！新核桃最好先在室內把玩兩三個月，等水分散得差不多了再隨身攜帶。
4、把玩新核桃不宜用力過大。有的朋友玩核桃喜歡武盤，這是個人喜好，並無可爭議，但把玩新核桃時最好用力不要太大，這是因為新核桃棱角分明，用力過猛容易崩茬，等新核桃的毛刺尖棱盤下去後，再用力會減少斷茬現象