2010年10月，我和孩子慕名來到來到位於江西省東北部，地處贛、皖二省交界處的浮梁縣瑤裏鎮。浮梁現在隸屬於景德鎮市，可歷史上景德鎮長期隸屬於浮梁縣管轄，因而浮梁被譽為“世界瓷都之源”。世事變遷，“三十年河東 ，三十年河西”！
陪我們在瑤裏尋茶遊覽的是瑤裏鎮人吳哥，他是壹名護林員，50多歲，大高個，聲音洪亮，待人熱情，學識豐富。得知我們的意圖後，他帶我們到瑤裏梅林、汪湖壹帶去看茶園，這裏的茶園多是這個山坳裏壹片，那個半山腰十幾珠，幾乎處於散養狀態。茶園的旁邊不是大樹就是竹林，小河流水潺潺，空氣潔凈清新，自然環境優美。
吳哥陪我們走了壹段茶馬古道，告訴我們，翻過腳下這座山就到了安徽的祁門縣。當年，茶葉交易，水路是沿著閶江到鄱陽湖，陸路就是肩扛馬馱走腳下這條山路。
吳哥告訴我們，浮梁產茶歷史悠久，始於漢、盛於唐，成名於兩宋之後而長久不衰，享有“茶葉之鄉”的盛名。尤其在唐宋時期，是全國不多見的主要產茶貿易區，貿易份額占據全國四分之壹之多。 唐朝人王敷所作《茶酒論》有“浮梁歙州，萬國來求”的詩句。
我驚嘆於吳哥的豐富學識，他嘿嘿壹笑說，這些都是壹點壹點積累起來的，既有聽遊客說，又有跟茶農聊的，還有鄉村裏人的口口相傳，經年久月，便學到壹點。
由於我們來的不是采茶的季節，吳哥問了幾個熟悉的老鄉，才找到壹點上好的浮梁綠茶泡給我們品嘗，浮梁綠茶茶葉條索緊細、白毫顯露，香氣清香持久、湯色清澈明亮，滋味醇厚鮮爽、葉底嫩綠勻亮。
據了解，浮梁綠茶產於浮梁縣70%的山區、農田、旱地，其品種按茶葉采摘時間的不同，把茶分成谷雨尖、細茶、粗茶等等。浮梁綠茶曾在“1991年中國杭州國際茶文化節”中，被評為“文化名茶”。當然，也有持不同意見者，唐人裴汶在《茶述》中認為浮梁茶為“最下”者。
除綠茶外，浮梁還產壹種紅茶，叫浮梁紅茶，簡稱“浮紅”。浮紅的外形條索緊細苗秀、色澤烏潤。沖泡後茶湯呈現紅濃色澤，香氣清新，芬芳馥郁且持久，有明顯的甜香，有時還伴有玫瑰花香。在英國倫敦，被列為茶中“英豪”，受到皇家貴族的寵愛。
瑤裏素有“瓷之源、茶之鄉、林之海”的美稱。吳哥帶我們遊覽汪湖生態遊覽區，領略了瑤裏的山山水水，有大氣磅礴的瀑布，有成片的翠綠竹林，亦有潺潺流水的小溪，身在其中，自然心曠神怡矣。
吳哥陪我們在繞南陶瓷主題園區遊覽，在這裏，我們看到了古老的碎石機器——水碓，很佩服古人的智慧，能在壹個石碓的制作上設計的如此匠心獨具。
好山好水出好茶。離開浮梁瑤裏後，每年春天我都會讓吳哥購買壹些浮梁茶，很多人因為我的介紹了解了浮梁茶，知道了浮梁，來到了瑤裏。