小磊同學的午餐是：兩個炸雞腿，壹大瓶可樂．小紅同學的晚餐是：和父母壹起參加親戚的婚宴，雞、鴨、魚、

雞、鴨、魚、肉中含有豐富的蛋白質、脂肪，但卻沒有糖類、維生素等營養物，所以我認為這兩餐不合理．青少年合理膳食應遵循的原則：主副食合理搭配；粗細糧合理搭配；葷素合理搭配等．

故答案為：不合理；青少年合理膳食應遵循的原則：主副食合理搭配；粗細糧合理搭配；葷素合理搭配等．