卡路裏
碳水化合物
脂肪
蛋白質
鈣
鐵
卡路裏
22.9%
蛋白質
11.7%
蒸
家常味
<15分鐘
較低熱量
吃西餐必點土豆泥，而且要原味的才香，在家做起，便宜又好吃，而且可以根據自己口味把各種下腳料食材利用起來。
展開
主料2人份
土豆1個
胡蘿蔔少許
玉米粒少許
熟雞蛋1個
輔料
食鹽少許
沙拉醬少許
步驟1
土豆去皮，削成小塊，上鍋蒸，水開後10分鐘即可，同時可以在鍋裏煮雞蛋
步驟
蒸面的土豆放在保鮮膜裏，搟成土豆泥，我沒有找到搟面杖，正好用了胡蘿蔔，真是機智如我，哈哈
步驟3
關於玉米粒，我壹定要單獨說說，有賣成品玉米粒，但我更願意自己做，但是生玉米不好撥，今天終於發現了壹個神器，是蟹八件裏面吃螃蟹用的，小叉的壹端順著玉米粒中間的縫橫插進去，玉米粒妥妥的都下來了。省時省力，再誇壹下自己太機智了
步驟4
胡蘿蔔切成小丁，熟雞蛋切碎
步驟5素菜土豆泥怎麽吃
少量油，炒胡蘿蔔丁和玉米粒，胡蘿蔔變色即可，加點鹽調味，我比較喜歡清淡原味，還可以加黑胡椒粉調味。 準備好的各種食材倒在壹起，加入自己喜歡的沙拉醬，拌均即可