豬肉最近又開始大幅度漲價了,豬肉是肉類的主力軍,它的價格壹直是我國國民經濟的的晴雨表,反映著經濟的整體變動。作為普通人得到的警示就是多賺錢,來面對物價的上漲,不然豬肉都要吃不起了;作為養豬業的農戶來說,可以視情況擴大規模;而投資者則可以進行適當的經濟投資。
在中國,壹頭豬歷來是物價乃至各項經濟指標的溫度計和晴雨表。多年的實踐已經證明,豬肉價格的變動折射著經濟主要指標的變化。
正常來講,夏季是肉類消費的淡季,以往價格常常偏低,但今年受豬源市場趨緊的影響 ,從5月份以來豬肉價格不斷上漲。而此輪豬肉價格居高不下,是全國性的普漲。目前全國農產品批發市場豬肉平均價格約為22元/公斤至23元/公斤,相比3月初18元/公斤,漲幅接近30%,創下三年來新高,讓吃瓜群眾都表示震驚,紛紛感嘆吃不起豬肉了。
豬肉和生豬價格上漲,給連續三年苦苦支撐的養豬業帶來了實質性的利好,假如這種狀況可以持續下去,那麽,養豬業將迎來全面經營好轉的難得機會。不僅如此,豬肉和生豬價格上漲或許預示著整個宏觀經濟走勢開始出現弱復蘇,對於有些人來說,這是壹個好苗頭。
而且需要警示的是,豬肉價格上漲或預示著物價經過壹段時期的低位盤整後開始出現走高苗頭。豬肉價格占CPI權重的1/10,CPI周期又被稱為“豬周期”,豬肉價格的上漲,壹直被稱為通脹的“帶頭大哥”。物價進入上漲的“豬周期”後,最令人擔憂的是通脹卷土重來。
為了防止由於物價上漲的“豬周期”所導致的通貨膨脹,央行很可能會轉變貨幣政策。由此壹來,下半年貨幣寬松的可能性並不大,必將對中國股市帶來沖擊,投資者對此需要做好心理準備。