平時很多人不想做飯的時候就會選擇叫外賣和下館子，今天來說說大家最愛點的?暴利?菜肴，分別是魚香肉絲、白灼蝦和涼拌三絲。這三種菜我想大家都不會陌生，它們都是下館子的時候經常出現在餐桌上的美食菜肴。尤其是魚香有絲，壹點魚都沒有，卻是大家都愛的下飯菜之壹。而且魚香肉絲本身是沒有多少肉的，幾乎就是各種配菜和料汁炒出來的普通菜，但是在飯店售價卻是不低的，這道菜可謂實實在在的?暴利?菜了。
第二種大家最常點的就是白灼蝦了，海鮮類的菜肴普遍價格比較高，白灼蝦也不例外。蝦本身可以吃的就是蝦尾拿點肉了，但是飯店為了美觀，往往做好以後還會進行擺盤，分量壹下子就少了不少。實際上我們吃到的蝦肉用指頭都能數的過來，寥寥無幾。但是只要含有蝦類的菜肴都是比較貴的，壹是海鮮本身價格比較高，二可能是制作工藝比較麻煩壹點吧。白灼蝦因此也成為了?暴利?菜品。
第三種屬於最常見的菜品，那就是涼拌三絲了，這道菜可謂是成本低廉的很。簡簡單單的土豆、黃瓜、胡蘿蔔，偶爾加壹些金針菇或者是豆腐皮就好了，再用簡單的調味料涼拌壹下，但是在飯店裏卻成為了大家最愛點的爽口菜品。我們去飯店吃飯的時候，就愛點壹些家常菜，涼拌三絲就屬於這種菜。再簡單不過的食材和制作工藝了，但是價格卻不平價。吃起來的味道也和自己家裏做的差不多，實在?暴利?。
綜上所述，魚香肉絲、白灼蝦和涼拌三絲是人們最愛點的家常菜，也是典型的?暴利?美食。這些食材都是很簡單又便宜的那種，但是壹上桌價格立馬就貴了不少。但是還是大家都愛點的菜品，可見平時愛吃的家常菜搖身壹變也成了高端菜了。