1、荔枝蜜是我國南方地區生產的上等蜂蜜，四大名蜜之壹，主要分布在我國華南地區（廣東、廣西等省份），顏色為琥珀色，芳香清甜，會有清淡的荔枝花香味。獨自添加了自己特有成分，是嶺南地區特有蜜種；
2、
荔枝蜜壹般在家鄉荔枝開花時（3月初，4月前）去采，山嶺上的荔枝樹有著較多蜂農去給荔枝授粉，前期的蜂蜜顏色為淺琥珀色，後期的會呈現深琥珀色，蜜蜂去采蜜時，如遇到連續下雨天，蜂蜜會比較稀，采的蜜也會比較少，水分占了大多數，天氣晴朗時，荔枝蜜會濃稠些，在10米開外都會聞到荔枝蜜的香味；
3、含有多種維生素和營養成分，是老幼皆宜的天然保健食品；
4、《本草綱目》記述著荔枝蜜是：益智，健氣。補中緩急，能安五臟。
食用人群 ：適用於身體虛弱、病後津液不足、胃寒癥、氙氣痛、淋巴結核、單板機疹不透、脾虛泄瀉等癥狀的人群。萎縮性胃炎建議用溫熱開水沖服（60℃）。
特色之處： 1、荔枝味甘、酸，性溫。有有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉；
2、有著特殊的生津、益血、理氣；
3、能美容養顏，補血養血，對促進消化吸收，增家食欲、有提高人體免疫能力、有著積極的輔助作用。
食用的方法：
1、每次服用在15克，每天1-4次，需要用溫開水沖泡（40℃），也可以配搭其他的食物壹起食用，酒前酒後、睡前服用最佳；
2、在采集18個月左右服用較好；
3、1歲以下嬰兒不建議食用蜂蜜，6歲以下的兒童適量減半；
4、糖尿病患者謹慎服用。
龍眼蜜：
1、龍眼蜜又稱“桂圓蜜”，是蜜中的上品，和荔枝蜜的分布地區差不多相同，是來自我國華南地區及臺灣地區，集中分布在廣西、海南、福建等省份；
2、顏色同樣是琥珀色，由於環境的影響會形成醬油色；
3、不易結晶，具有龍眼的香氣，是蛋白質含量最高的蜂蜜；
4、龍眼蜜是春蜜，雨水多，相當於冬蜜來說，會稀壹些。蜂蜜國家標準中，對龍眼蜜的要求會低壹些，龍眼蜜較稀是正常的。
食用人群： 1、適合女性食用，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠記憶力減退有輔助療效；
2、龍眼蜜適用於體弱多病、病後恢復的輔助治療。適用於患有高血壓的老人、慢性肝炎、肝功能不良、肺結核、胃腸道潰瘍等患者的食用，龍眼蜜是壹種良好的營養品，能增強體質。
特色之處：
1、對於刀傷、創傷、燒燙傷和凍瘡的，可以用龍眼蜜來外敷和塗抹；
2、潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力；
3、是壹種天然的美容佳品；
4、龍眼蜜相當於男生來說，用處也比較大，當喝醉時，喝龍眼蜜有著解酒的作用；
5、解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。
食用方法： 1、在冬季每天喝上1-2湯勺的蜂蜜；
2、需要用40℃的溫水沖泡服用，夏天可以用涼開水來沖，能夠起到消暑解熱的作用，是壹種較好的清涼保健飲料。