正巧，談過這個話題沒多久，就在社交平臺看到這樣壹個有趣的問題“在妙脆角、樂事薯片、巧克力、餅幹等食品類加工廠或者與食物有關的店裏上班是怎麽樣的體驗?”很多從事與食物有關工作的工作者們說出了他們的經歷和感受，壹起來看看他們的故事!
我在巧克力工廠上班!辦公桌上每天都會放著好大壹盤巧克力!各種各樣的巧克力!隨便吃!我們光看盤子裏的巧克力的品種，就能明白最近哪種巧克力銷售不好!
我弟在旺旺幹過壹段時間，他說壹個房間都是有待處理的殘次品，因為做的不好看，可以吃!不吃也是扔，還有就是會發!壹大袋壹大袋的雪餅和仙貝造福了全家!過年都不用買!帶他的師傅剛去叫他少吃點，不然恐怕以後看見會吐，後來他吐了而後辭職了。
我小時候隔壁是金絲猴糖廠，廠長是我叔叔，拔牙真心疼。
02,03年時，在我家小鎮上有個黃桃罐頭廠，生產黃桃罐頭，就是那種壹個有拳頭那麽大的桃子!壹個桃子只切壹刀，分兩半，有種工具像勺子可以壹下就把桃核剔下來，壹大塊桃子看著就很爽!清洗，消毒，削皮，切開後放糖水裏。
廠子不大，沒有機器包裝，基本都是人工，但還算幹凈衛生，工人要還白大褂穿膠鞋消毒的，不像小作坊垃圾遍地汙水橫流，門口就壹個門衛老大爺，眼神還不好，經常和小夥伴偷偷進去。
在裏面上班的都是鄰居大嬸，大娘之類的，進去後就藏在她們包裝的壹大排的桌子下，下面有包裝紙，包裝箱，別人也看不到。沒人管沒人問，接下來幹嘛?甩開腮幫子吃啊!那種味道，酸酸甜甜，桃子太大小手都拿不住，要用手捧著吃。簡直幸福死了!不過那時去偷偷吃過，但從來沒有偷拿回家過，誰讓我們是社會主義接班人呢!
我是學食品專業的(不是廚師專業)，大學曾經在北京的樂事公司實習，分到了薯片加工廠的質監部門，主要工作就是在生產線壹直運行的時候，等距時間抽取生產線上的薯片對質量進行實時監控。
樂事的機器很先進，從土豆進入機器到加工成薯片只有壹個環節能接觸到薯片，就是薯片油炸完之後有壹部分是要工人手動揀出肉眼可見的品質不好的薯片，不過他們在揀的時候穿防護服戴手套口罩是沒有機會吃的。
但是，我待的是質檢部門，我們的職責就是檢驗薯片，生產線上抽取的壹大包薯片只需要幾片做實驗就夠了，其他的他們就扔掉，我剛去的時候覺得好心疼啊，好吃的就這麽被扔掉啦!我就做完實驗的時候吃點，前輩們都以壹種這是新來員工通病的眼神看我。所以我在那裏吃到了各種口味的薯片，他們的大庫裏還有好多我連見都沒見過的口味，應該是上市反響不好，根本沒推廣就停產了。這樣兩個月以後我真的再也不想吃薯片了，未來的壹年我真的美吃過任何薯片，而且我胖了好多。。。。。。何等悲劇!
多年前我在奶油工廠工作，奶油公司是市場占有率top1的公司，其實我是在辦公室工作，偶爾去奶油工廠。奶油工廠整個環境都彌漫著壹股甜到膩的味道，並不是很好聞。倒糖粉的地方感覺空氣裏都有糖粉顆粒。最幸福的地方就是中央廚房，作為實習生，我在大廚面前不要太賣力!每周換樣，各種瑞士卷、慕斯蛋糕、提拉米蘇、奶凍.....
本人在國內某大型臺資快消品公司工作，公司主要生產牛奶，小饅頭，果凍，雪餅，反正啥啥都有。每天辦公桌上壹大堆吃的，新品試吃的，車間試吃的，銷售清貨的，剛開始還挺新鮮的，什麽都覺得好吃，現在三個抽屜全滿了，吃不掉的拿回家送給鄰居家小朋友，快遞給外地的同學吃，然後體重也蹭蹭地往上漲。其實真沒大家想象中的那麽好，什麽東西壹旦過了也就沒啥稀奇的了。
在奶茶店上班，每天壹大桶茶葉的時候滿屋子香氣，原奶做好之後閑的沒事想喝就自己調，像椰肉、草莓醬、藍莓醬、紅豆、布丁啥的想加多少加多少。
因為店很小在小吃街上，就我和老板兩個人，下午兩點多人不多的時候就和老板壹起追劇，老板煮的布丁超級好喝!加了糖的好壹點的珍珠豆彈性超級棒!
同時店裏還炸薯條，沙拉醬、芝士醬、番茄醬、芥末、草莓啥的。。。。。
蹭了壹個暑假的奶茶，西瓜，老板家裏各種好吃的，在小吃街上班每天各種吃吃喝喝，壹個假期胖得跟豬壹樣。
讓我想起了以前在肯德基上班的日子，想吃什麽自己炸，但是只能是夜班的時候。
兩年前的暑假在廣東的某個面包工廠做過兼職，大概壹個半月吧。最開始我是做包裝，就是把小餐包啊，切片面包什麽的裝進袋子裏，可以免費吃吃吃啊!對於壹個飯桶來說是件多麽開心的事!第壹次吃的就是我裝的最多又愛又恨的椰絲紅豆餐包，超級好吃，和兩個大媽壹起吃了壹筐。
後來我又去裝箱組了，就是在壹個包裝機器前把包好的面包裝進箱子裏，裝箱組的物種比較豐富，所以每天休息的時間吃，忙的時候也偷閑吃!最好吃的是那個蜂蜜千層，壹口壹個根本停不下來，還有壹種夾著肉松和某種甜醬的面包，每次都要躲在桌子下吃好幾個。
再後來我去了蛋糕組，這裏的巧克力可以免費吃，各種果醬都是拿手指直接沾了吃，最好吃的就是藍莓果醬了。還有就是賣相不好的面包蛋糕要調出來解決掉，我曾經親眼看到壹個質檢妹子把壹整個沒有任何問題的芝士蛋糕挑出來，然後躲在換衣間吃，好吧，我也吃了。
暑假的時候在上海的壹家港式奶茶店打工，可生意不怎麽好，後來因為壹些原因店裏就我壹個人了，老板幾乎每天都不來，絲襪鴛鴦奶茶咖啡洛神花茶喝了壹個暑假，店裏還可以做華夫餅和雞蛋仔，都是我自己做，然後也就是隨便吃!
今年夏天還在和路雪工廠工作，現在已經不幹了。做質量，也就是工廠裏面唯壹可以光明正大地品嘗冰淇淋的部門。成品冰淇淋我們是要嘗的，抽樣出來的產品每箱至少要嘗壹支來看味道正不正!頻率至少每天兩次，加嚴的時候壹天四五次都有可能。
至於吃什麽，要看當天的生產計劃。白夢龍是最好吃的，還有奧利奧冰淇淋。各種麽夢龍的巧克力是比利時原裝進口，貴有貴的道理。還有，可愛多的蛋卷皮是工廠自己生產的，每班都要取樣。早上上班第壹件事就是跑去蛋卷房取樣回來測試各種指標，也少不了測試味道，哈哈哈!迷妳可愛多的蛋卷皮是最好吃的!
同時，冰淇淋的福利壹定也少不了啊，今年夏天恰巧遇到壹次發冰淇淋的福利，每個人兩大箱，各種口味各種品種混裝的。
發的酸奶多到喝不完，辦公室姐姐說可以拿原味的洗臉，好奢侈!
妳也有過同樣的工作經歷嗎?不妨跟我們分享壹下吧!