媽媽每天都要晚上七八點才回家，今天我在家閑著沒事做打算做菜給媽媽吃，給她壹個驚喜。
做什麽菜好呢？有了！就做壹盤火腿腸炒肉吧！說幹就幹，首先從冰箱裏拿出火腿腸和豬肉。接著，把火腿腸和豬肉放到菜板上切碎，然後打開煤氣竈，小心翼翼地把油倒進鍋裏，等油燒開之後，我再把火腿腸放進去，油立馬濺得到處都是，嚇得我連忙跑開，等油漸漸“平息”之後，再慢慢地走過去，把肉倒進鍋裏，最後等肉熟了之後撒上鹽，壹道美味的火腿腸炒肉就做好啦！
媽媽回來看見我做的菜吃了壹口，豎起大拇指笑瞇瞇地說：“寶貝真棒！很好吃，但下次不要再動煤氣竈了，很危險的，知道嗎？”我聽到後開心地說：“知道了。”
今天我非常的開心。
我學會了做菜作文2星期四晚上，我閑在家裏沒事做，媽媽看見了，就說要教我和哥哥做涼拌黃瓜。我心想：終於要自己做菜了，這樣就不怕爸爸媽媽不在家了。
開始做菜了，首先我們拿著壹根黃瓜，把黃瓜洗幹凈，接著，先把皮削掉。將黃瓜切成壹片壹片的。然後再把黃瓜放到盤子裏，再倒壹點麻油，我又倒了壹點醬油，但是，我醬油不小心倒多了，心想：怎麽辦呀？醬油倒多了。當時我就急得直跺腳，媽媽說醬油可以放到勺子裏，於是，我把黃瓜放到壹個新的盤子裏，重新放入麻油、醬油。最後攪拌均勻，壹道美味的涼拌黃瓜就做好了，看著我做的涼拌黃瓜，心裏就樂開了花。
這次做菜讓我知道了壹個道理，遇到困難的時候，不能著急，要想辦法去解決。
我學會了做菜作文3和我壹起學做菜吧！
在做之前壹定要先把材料準備好。那麽我們開始吧！首先，我為西紅柿洗壹下澡吧，其次我們把幹凈的西紅柿切壹下吧。下面我們來說壹下雞蛋寶寶，壹也迫不及待要熱身了，於是就先到鍋裏體會壹下了，隨後就叫了他的朋友鹽大哥和蔥花小姐，後來蔥花小姐就散發出了香味。咦，咋忘了西紅柿呢？作為補償也讓西紅柿熱了壹下身，也就把西紅柿放入鍋裏，怕西紅柿覺得熱而脫了衣服，所以要常用鏟子翻炒，待到七八成熟時，就輪到雞蛋寶寶上場了，因為西紅柿最喜歡和雞蛋寶寶在壹起玩了，西紅柿和雞蛋寶寶玩的可高興了，我也高興，因為我的菜ok了！
菜做完了大家壹定猜到我抄的是什麽菜了吧？沒錯，就是西紅柿炒雞蛋。我聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋真香，便忍不住狼吞虎咽的吃了起來……
我學會了做菜作文4今天中午，我要跟姑媽學習怎然麽樣炒出壹盆好吃的青菜，我先把又嫩又綠的青菜洗好，然後把他切成壹截壹截的備用。
接下來，在姑媽的指導下我就準備開始炒青菜。姑媽幫我打開煤氣竈，我先往鍋倒了壹些油，再把鍋搖了搖，等油熱了以後，我就把切好的青菜放進了油鍋中，然後不停地用鏟子翻炒著，等快成熟的時候，我覺得菜好像少了很多，我問姑媽：“為什麽菜會越炒越少呢，而且有這麽多的水冒出來？”姑媽回答說：“因為青菜含有很多的水分，壹經過加熱，水就會冒出來，所以青菜看起來越來越少”。等青菜成熟的時候，我加入了鹽和味精，壹盤香噴噴的青菜就做好了。
吃午飯的時候，我吃著自己做的青菜，心裏開心極了！
我學會了做菜作文5我是壹個十二歲的女孩，家務活我是樣樣精通，洗衣服、縫衣服都是小菜壹碟，可唯獨不會做飯。這不，媽媽正打算教我炒菜，我慢慢走到竈臺旁，打算伸展壹下我的手藝。
我從菜籃拿了幾個土豆，把它放到水裏刨皮，剛開始用指甲刨，可指甲越刨越疼。媽媽看見了笑著說：“哪有妳這樣刨皮的，要用小勺子刨。”聽媽媽的話，我急忙用小勺子刨了起來，看看刨完的土豆白凈白凈的。然後我刀切了起來，可這切出來的士豆有粗的有細的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了點蔥絲，接著就是炒土豆，先往炒鍋裏倒入壹點油，放到電磁爐上加熱，油開始冒煙，我就把土豆、蔥絲、葁片、調料粉放入炒鍋中，加點醋來回用筷子攪拌。幾分鐘後，加入鹽、味精拼接均勻，然後倒入盤中就可以吃了，我壹嘗，味道還挺不錯。
吃著自己炒的土豆，心裏別提有多美了，我這才明白：自己勞動的果實才是最美的。
我學會了做菜作文6我看媽媽每天做飯覺得媽媽很辛苦，所以決定學做菜給媽媽吃。
壹天中午，我來到廚房，想：今天做壹道什麽菜呢？先做壹道西紅柿炒雞蛋吧！我學著媽媽的樣子先把西紅柿洗壹洗，切成小塊放進盤子裏，再把雞蛋打進碗裏。呀！蛋殼掉進碗裏了，我趕緊把蛋殼揀出來，卻摸了壹手的蛋液。心裏就想：做菜這麽麻煩，不做了吧。可是又想到媽媽的勞累和辛苦，媽媽都能做，我怎麽就不能呢？便又振作起來繼續做。
我剛把爐火打開，媽媽回來了，便來指導我做菜。先往鍋裏倒了壹點油，把紅紅的西紅柿倒進鍋裏用鏟子炒了炒，西紅柿出汁了。我又把雞蛋倒進鍋裏，等蛋液有點凝固時也炒了炒，放上鹽，最後，用鏟子把菜裝進盤子裏，壹盤菜就炒好了。
我聞著自己做好的菜的香味，心裏美滋滋的。我拿起筷子嘗了嘗，雖然沒有媽媽炒的好吃，但是也算是成功了。我想，以後有時間我就來給家人做菜，每壹次都會比上壹次做得好。因為只要付出努力，就壹定會成功。
我學會了做菜作文7今天，我心血來潮，想體驗壹下當大廚的感覺，就讓媽媽來叫我做飯。
媽媽先教我做微波爐蒸蛋，我先把雞蛋磕壹個小口，並從小口把雞蛋倒入蒸蛋器中，然後放入微波爐中，小火加熱兩分鐘左右，就可以出爐了，吃的時候到壹些生抽在上面，更加美味。
中午，我又在媽媽的幫助下大顯身手，媽媽教我做了番茄炒雞蛋。我先準備了三個番茄、三個雞蛋，我先把番茄洗幹凈，去把，並且抓碎（媽媽說抓碎就很容易把番茄炒的起沙），雞蛋打碎在碗中攪勻備用。先打火，鍋熱了倒入油，等油熱以後放入雞蛋液，只聽“刺啦”壹聲，雞蛋已經變成半固體了，我趕緊轉動鍋身，讓沒有凝固的蛋液在鍋中分散開來，等雞蛋完全凝固後，盛到盤中。然後再往鍋中到壹些油，再切壹些蔥花，等油熱後放入蔥花，蔥花爆香之後倒入番茄翻炒幾下放入雞蛋，加壹些糖（可以提鮮哦！）翻炒壹小會，臨出鍋放些鹽，就OK啦！
開飯嘍，吃著自己做的番茄炒雞蛋，就著米飯，我心裏美滋滋的！
我學會了做菜作文8每當我看見奶奶在辛苦地做菜的時候，我就想：“如果我也會做菜，那該多好啊！”
壹天，奶奶出去買菜回來，我就跟奶奶說：“奶奶，我想跟您學做菜，好嗎？”奶奶說：“好呀！”奶奶先把菜洗幹凈，然後把它們切成壹片壹片的。我把油倒進鍋裏，等油熱了，再把菜放到鍋裏面。我炒了壹會兒，油寶寶就開始不聽話了，到處亂竄。突然，壹滴油寶寶跳到了我臉上，疼得我哇哇直叫。我跟奶奶說：“我不學了。”在我要離開的時候，油寶寶還在“跳舞”。好像在說：“妳真笨，碰到這麽點小麻煩就想放棄。”我又立馬回來接著炒。終於，壹道美味的青菜出鍋了。奶奶嘗了壹口，說：“真好吃！”爸爸媽媽也嘗了壹下，誇獎我說：“味道好味極了！”學會了做菜，我真高興，以後我就可以自己做菜了。
通過這次做菜，我明白了，以後做什麽事都要堅持不懈，不能半途而廢。
我學會了做菜作文9暑假裏的壹天，我看媽媽正準備晚飯。我就自告奮勇的說：“今天我來燒，我來燒，我要學燒飯和炒菜。”媽媽高興地說：“好，兒子長大了，也該學這兩樣東西了。”
首先，媽媽教我學燒飯。媽媽先教我淘多少米。我洗了三遍，放入水。我問媽媽水夠沒，媽媽說：“夠了。”我就把米放入電飯煲，打開電源就好了。我想：“我竟然學會了燒飯，真不可思議。”
然後，媽媽教我學炒菜。媽媽告訴了我炒菜的主要幾個步驟。我按照媽媽說的去做。先把鍋燒熱，再放油、再放菜炒壹會兒，再放鹽、再放水煮壹下，最後放味精，香噴噴的菜就出鍋了。我炒了好幾個菜呢！
最後，我把燒好的菜放到餐桌上。正好，爸爸也回來了。媽媽說：“今天的飯菜可都是兒子燒的，我只是監督、指導。”爸爸連忙嘗了幾口，說：“不錯，不錯，鹽也放的正好，以後可還要多加學習。”我開心極了，我會燒飯、炒菜了，妳呢？
我學會了做菜作文10暑假，我學會了壹道家常菜——西紅柿炒雞蛋。同學們，我們壹起來學壹學吧！
第壹步是準備工作。我準備了兩個西紅柿、三個雞蛋，還準備了少許蔥作為輔料，另外就是鹽、雞精和油這些調料。我先把雞蛋打在碗中，加少許水，用筷子順壹個方向攪拌均勻，把蔥花撒入蛋液中，繼續攪拌。再把西紅柿切成小塊兒備用。
第二步是炒雞蛋。我打開爐竈，放上炒鍋，把油倒進鍋中，等油熱冒煙時，把蛋液倒入鍋中，蛋液在熱鍋中迅速膨脹，像壹個吹起的氣球。我用鍋鏟把圓圓的蛋餅切成小塊兒，翻炒幾下，盛出備用。
第三步是炒西紅柿。依然在鍋中加少許油，待油熱後，迅速把西紅柿塊倒入鍋中，用鏟子翻炒幾下。防止油濺到手上。待西紅柿出汁時加入鹽，還有炒好的雞蛋，再翻炒幾下，加入雞精調味兒，壹道美味的家常菜就出鍋了。
同學們，美味又營養的西紅柿炒雞蛋是不是很簡單啊，快來試試吧！
我學會了做菜作文11壹天下午我在家裏做飯。我剛開始沒有信心，可聽到了奶奶的鼓勵後我就越來越有信心了。
我先在碗裏打了兩個雞蛋，只見蛋清和蛋黃融為了壹體，成為了壹片金色的海洋。我接著再用鏟子開始攪拌，過了好長壹段時間，我終於攪拌好了。然後我開始切青椒，切完以後，我又把青椒裏面的籽弄掉，就完成了！最後我開始將火打開，再把雞蛋和油放進去，就在那壹刻忽然發出“吱”的響聲，油點四濺，我趕快護住我的臉，生怕油點濺到我的臉上！
等油平靜下來，我才小心翼翼地將青椒放進鍋中，就在這壹瞬間，我拿起了勺子。反復的上下翻滾起來。
我的菜終於做完了，看著這美味的青椒炒雞蛋，我心想這菜肯定很好吃！這時，我心情開心得比吃了蜜還甜，我情不自禁地嘗了壹下，叫道：“這青椒炒雞蛋，好好吃喲！”
我學會了做菜作文12今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅，我要媽媽嘗到我做的可樂雞翅。
我從冰箱拿出六根雞翅，壹瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的步驟，信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、料酒、醬油和可樂。第壹步：把雞翅全部清洗壹遍，放在鍋裏用水煮壹遍。第二步：用刀在雞翅上均勻地切幾個小口，是為了更入味嘍，不過切的`時候要小心點哦。
壹切都準備妥當以後，好戲開始了：先在鍋裏放油，等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進鍋裏翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候，向鍋中倒入可樂，可樂要沒過雞翅，翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒壹會後，蓋鍋蓋。等湯汁濃稠，關掉火，把燒好的雞翅倒入盤子，壹道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了！
現在我終於知道燒菜有多麽不容易了，我燒壹道菜都累得大汗淋漓，那平時媽媽燒那麽多菜肯定更辛苦了。這樣壹想，我以後再也不挑食了！
我學會了做菜作文13星期天，爸爸、媽媽都沒在家。我玩著玩著就餓了。我想，以前都是吃父母做的飯菜，今天我壹定要自己做壹次菜。
我先把肉洗好，然後放在菜板上用力的切，切得大的大，小的小，壹點也不均勻，不過沒事，反正切成塊了。我又切了壹些蔥花、姜絲。之後把液化氣打開，鍋燒幹了，把油倒進鍋裏。油熱了以後，我把調料放入，只聽“嗤”的壹聲，我趕緊往後退了壹步。過了壹會兒，我看沒事兒了，又開始把肉放裏炒。炒著炒著，“鈴…鈴…”是來電話的聲音，我就急忙接電話了。接完電話，我壹聞，不妙，菜都糊了。我整個人就像泄了氣的皮球似的，坐在沙發上。我想著媽媽平時是怎麽做的，我明白了，做菜不能分心呀！接著我鼓足勇氣再做壹次，終於成功了，肉還挺香的。吃飽了，爸爸媽媽也回來了。我跟媽媽說了整個過程，媽媽說:“妳是不是覺得自己做的東西很好吃？”我說：“嗯。”媽媽說：“我兒子長大了，會做菜了。”
我終於會做菜了，我太高興了。
我學會了做菜作文14我們期盼已久的寒假終於到來了，在廚房裏，我們每天都能看到爸爸媽媽在裏面做菜，我的心裏就產生了壹個學做菜的念頭。
要學做菜，當然要從最簡單的菜開始了，我想來想去，也只想到了壹個炒雞蛋，那我當然就先試著做最簡單地炒雞蛋，我先把煤氣開著，然後在把鍋燒熱地這段時間裏來打雞蛋，打完以後再放入油，把油燒熱以後就放入打好的雞蛋，雞蛋就炸起來了，但是我對油是得他非常地害怕，我生怕它來“親吻”我的小手，這樣我就會疼地哇哇大叫的，雞蛋的壹面炸熟了以後，我就小心翼翼地把雞蛋翻過來，另壹面有炸熟了以後，我就立刻在雞蛋上撒上了鹽，並把煤氣關掉。這樣，壹碗美味可口地炒雞蛋就出來了，我也就學會了第壹碗菜。
在學會了炒雞蛋以後，我有學會了各種各樣的菜，以後，我就是爸爸媽媽在廚房裏的小幫手了！
我學會了做菜作文15星期天，我寫完作業就在看電視，媽媽打電話說晚回來壹會，我就想給媽媽做飯。
我照著媽媽的樣子，把菜切成片，然後，打了個雞蛋，攪拌均勻，放到鍋裏，只聽見“嘭”地壹聲響，頓時油花四濺，正好，有壹滴調皮地油珠濺到我胳膊上，起了個大泡，本想不做了，可是又想起媽媽給我做飯時，用菜刀切到手，還堅持給我做的情景，於是，我的信心又重新燃燒起來，我拿起鏟子，將雞蛋翻炒了壹下，又把菜放入鍋裏，我忽然覺得很嗆，原來是忘記開抽煙機了。
就這樣，壹道香噴噴的菜上桌了。這時候，媽媽回來了，說：“什麽味？”
說完她走進餐廳，看到飯菜時說：“誰切的菜？太大了。”
聽到媽媽這句話，我的笑容便沒了蹤影。心想；我做好了飯，還嫌棄。
媽媽又補充說：“不過挺香。”
今天的飯我吃著格外香。不知怎麽回事。