社飯來源於銅仁古代社日祭祀的習俗，發展為今天社日以社飯祭祖，內容無多少更改。每年的立春後五戊為春社日，家家必備春宴掃墓，或全族聚群宴，儀式隆重，場面熱烈。外地親朋好友若適逢此時來訪，可參席社飯。
每年春回大地，萬物復蘇，生機盎然，這時用於做社飯的重要原料——鮮嫩茁壯的青蒿和野蔥，正滿山遍野，是制作社飯的大好時機。食社飯，在壹定程度上表達當地人緬懷古人，寄希望於未來的情愫。
擴展資料：
分布區域
貴州省銅仁市，重慶市秀山、酉陽土家族苗族自治縣，天柱縣註溪鄉、蘭田鎮、邦洞鎮、鳳城鎮、社學鄉、渡馬鄉、坪地鎮，鎮遠縣報京鄉、金堡鎮、江古鎮、舞陽鎮等地也過社。在湖南省湘西鳳凰、懷化芷江新晃麻陽土鄉苗寨都有過春社吃社飯的習俗。
社飯主要在社日（即立春後的第五個戊日）進行，也就是春社。戊日屬土，所以這天也是祭祀土地神的日子。人們以此祈年景順利、五谷豐登、家運祥和。這壹天，家家戶戶都要煮社飯吃，以示過社。客人如碰上這個節日，那就大飽“口福”了。