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開鹵菜熟食店如何經營?

把鹵味店開起來了,在網上也看了很多的教材來怎麽宣傳,但是還是不會,做的壹塌糊塗。我教妳壹招,解決問題很簡單。今天給大家講壹下,這個新店開起來了,然後為啥學了很多的東西它執行不了。

首先是怎麽宣傳,其實很簡單的壹招,大家完全學會了可以用,傻瓜式的誰都可以,其實就是在妳周邊去看別人的新開店,不管是什麽店,是妳的同行也行,不是同行也可以,在妳的周邊的壹個區域去看新開的店都做哪些活動,他們做活動效果好,那就說明這是接地氣的,這是能執行的,不用妳去試錯。尤其那種連鎖的品牌店做的活動,基本上都是在全國各地已經反復的用過了,確實很適合搞營銷,所以妳去用它就完全沒啥問題。很簡單吧,所以說我們很多時候在網上看到很多的方案,但是自己執行下來,要麽就環節出錯,要麽就操作太復雜,要麽就沒有時間,要麽就是確實不接地氣兒,不適合當地。那麽我們壹定要去考察別人,用別人成熟的東西,我們直接可以用它,既然能操作下來,說明可以,說明效果挺不錯。很多人很多方案也是借鑒別人那種大品牌店連鎖店,人家每個門店做活動都是壹樣的套路,那說明這個東西壹定經過了時間的檢驗,經過了每個地方的檢驗,它是可執行,我們就拿來用,很簡單吧?所以說這個東西我們在平時的時候要借鑒借鑒,為什麽要借鑒,妳還要借鑒當地的,還不能借鑒外地的,為什麽呢?因為每個地方它的人的消費習慣不壹樣。有些人的話適合什麽呢?就是說像市區開店的話,妳可以用壹些會員制,比如說首單免費,幾倍充值之類的,但是壹些小縣城他不適合,為什麽呢?壹些小縣城的人壹聽這個東西,這個要我充值呢?他那個人警惕性非常高,而且對這很反感,怎麽辦呢,我覺得這很簡單,還是回到打折,大家壹聽打折耳熟能詳,對衣服開店也打折,什麽也打折,用最傳統的方式就行了,或者更傳統的方式也簡單,送雞蛋。買肉送雞蛋,是不是壹目了然?人家也能看懂,能理解的了。所以說,這也是妳廣而告之的壹種策略手段。所以,做任何東西壹定要因地制宜,不同地方不同情況下,要采用不同的營銷策略。

以上就是我給大家的壹些建議,希望可以幫助到大家!