雨後長在山上像木耳壹樣的東西是——地衣。
地衣 是真菌和光合生物（綠藻或藍細菌）之間穩定而又互利的***生聯合體，真菌是主要成員，其形態及後代的繁殖均依靠真菌。也就是說地衣是壹類專化性的特殊真菌，可食用。地衣營養價值較高，內含多種氨基酸、礦物質，且鈣含量之高是蔬菜中少見的。如下圖所示：
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