冰糖雪梨菊花茶食材：蓮藕、梨配料：白茶、冰糖、水做法：將所有食材放到電飯鍋內煮，等煮到雪梨軟軟的、開始透明就說明煮好了。秋季是雪梨上市的季節，雪梨清甜多汁，不僅味道受人喜歡，而且有去燥潤肺的益處，冰糖雪梨菊花白茶不僅有雪梨，還加入清熱的菊花和白茶，潤燥潤肺效果更好。
古法秋梨膏食材：雪花梨配料：羅漢果、冰糖、紅棗、蜂蜜、老姜做法：1、處理食材：梨去皮擦成絲，羅漢果掰碎，老姜切絲。將除蜂蜜外的所有原料放入鍋中，煮1小時。2、濾渣：1小時後，將渣滓過濾，僅留下湯汁，繼續小火熬制2小時。3、收汁：2小時後，待湯汁熬至濃稠，關火。等秋梨膏稍涼後，拌入蜂蜜。舀適量秋梨膏，用溫水融化後即可飲用。秋季氣溫起伏很大，而且十分幹燥，所以秋季養生宜以清火滋潤養肺為主。此款秋梨膏十分應景，對於潤肺、止咳效果很好。特別是有小寶寶的家庭可以備壹些。
雪梨參竹滋陰湯食材：雪梨、麥冬、玉竹、西洋參、蜜棗配料：蜂蜜做法：1、處理食材：碗內倒入450ml清水，將西洋參、紅棗、麥冬、玉竹浸泡20分鐘。雪梨洗凈去核，連皮切塊待用。2、開始煲湯：食療藥材浸泡好後，將所有材料壹起倒入砂鍋。大火煲至沸騰，轉小火再煲25分鐘既可。其它渣不要，只取雪梨和蜜棗。加小量蜂蜜壹同服用。中醫養生強調秋養肺，秋天做好了潤肺清腸的工作，就能很好的防止冬季咳喘病的發作，雪梨參竹滋陰湯清香鮮甜、微苦，可預防感冒，通便排毒。
小吊梨湯食材：雪梨、銀耳配料：冰糖、枸杞做法：1、處理銀耳：泡發好的銀耳去除黃根部分，撕成小塊。2、燉煮食材：銀耳燉煮1小時後。加入切好的梨塊，冰糖和枸杞再燉煮1小時。小吊梨湯是老北京壹道秋冬季熱飲，這道京城名飲清甜滋潤食藥同補，特別是加入了銀耳和枸杞，更是特別滋補。
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