當前位置:名人名言大全網 - 勵志說說 - 被名字“耽誤”的特色美食有哪幾種?

被名字“耽誤”的特色美食有哪幾種?

1、粘耗子

壹聽到耗子這個名字,是不是瞬間就不想吃了!但是,這種美食和耗子沒有任何的關系,它是東北的壹種風味小吃,白色的是糯米團,裏邊壹般還會包著豆沙等餡料,外邊裹著的是壹片蘇子葉,放在蒸鍋裏蒸熟後,就能直接吃了,糯米團沾著蘇子葉的香味,有點兒像粽子的另壹種進化版本,取名叫粘耗子,可能是因為糯米團的形狀和大小,都很像壹只小耗子,再加上它粘粘的口感而得來的吧!

被名字耽誤的6種美食,嘴上享福心裏受罪,網友:就不能換個名字

廣東腸粉

2、腸粉

這是壹種非常好吃的廣東美食,是用米漿蒸制而成的,裏邊壹般還會裹著菜和肉,由於做好以後需要卷起來,和大腸的形態十分相似,所以叫腸粉,不過很多人不喜歡大腸的那股子味道,所以壹見到“腸”這個字,沒吃過腸粉的,還以為是用大腸做的,自然也就不會去吃了。

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上海包腳布

3、包腳布

上海的壹種風味小吃,壹般被人們作為早餐來吃,做法和煎餅果子有些相似,也是用雜糧面糊在鏊子上攤成薄餅,最後在上邊放入肉、油條等喜歡的食物,裹卷起來拿到手裏就能直接吃了,包裹起來壹層壹層的薄餅,可能就是“包腳布”這個名字的靈感來源吧!但是不明白為什麽非得起這麽壹個名字,不過這裏要提醒大家的是,去點這種美食的時候,千萬不要叫成“裹腳布”,這個性質就變了。

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上海生煎饅頭

4、生煎饅頭

既然提到上海了,我們就再來說說上海的另壹種美食吧!生煎饅頭現在已經被很多人所熟知,但是過去的時候,生煎饅頭對於外地人可是沒有任何的吸引力,誰也不會想到這“饅頭”裏竟然是有餡兒的,而且還是純肉餡,不明白為啥叫生煎饅頭,而不叫做“生煎包子”呢?

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棺材蓋板

5、棺材板

這也許是最“恐怖”的壹道美食了,發明它的是臺灣的壹位姓許的師傅,制作方法是:將吐司切成方塊,經過油炸後,將酥脆的壹面掀開壹個蓋子,然後再將裏邊掏空,裝入用雞肉、雞肝、土豆等食材做的餡料,最後蓋上蓋子,就成了壹個美味的“棺材板”了,當然這個名字也是許師傅起的。