端午節必吃三種美食是粽子，煮茶蛋和鹽水蛋。端午節為每年農歷五月初五，又稱端陽節，午日節，五月節，五日節，艾節，端午，重午，午日，夏節，是夏季的壹個驅除瘟疫的節日，後來演變成了紀念屈原的壹個節日，端午節是我國漢族人民的傳統節日。
端午節必吃三種美食
這壹天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子，賽龍舟，掛艾葉等，我們先來說說粽子，粽子的種類很多，青葉粽屬於最為保守也是南方最為傳統的粽子，沒有任何內陷，純粹突出粽葉和糯米的清香，再配以炒熟的黃豆，花生，芝麻為粉末再混入白糖調和成的蘸料壹起食用。
粽子，又叫作角黍，筒粽等，花樣繁多，餡料更是隨著地區的不同而有所不同，北方粽子多以紅棗，豆沙做餡，少數也采用果脯為餡，做成粽子，味道當然也是很受我們北方人歡迎，棗粽諧音為早中，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。