食材：
白芝麻100克、糯米粉500克、白砂糖100克、紅豆沙200克、泡打粉10克、水200毫升，食用油適量。
做法：
白砂糖放入水中溶解，然後加入適量油、泡打粉、糯米粉，攪拌均勻。用手揉成糯米面（以面團不粘手為準）。
和好的糯米面平分成10份，分別壓按成小餅狀。豆沙餡也平分成10份，用糯米面小餅分別將豆沙餡包裹住，做成團球狀。
把每個團球外面分別沾滿白芝麻。
中火加熱炸鍋中的油，待燒至六成熱時，將麻團放入，立即關火，浸炸約3分鐘，期間註意要不斷推撥，使麻團受熱均勻，等麻團漸漸膨脹，內陷熟透，外表金黃，即可濾油出鍋。
糖不甩
食材：
糯米粉適量（根據自己的需要）、熟花生米、蜂蜜。
做法：
糯米粉邊加水邊用筷子攪拌，揉成硬軟適中的面團，揉長，切成壹個壹個的小劑子，再搓成糯米團子。
鍋中放水，燒熱後放入糯米團子，煮好後撈出放入盤子裏。
將蜂蜜淋在糯米團子上面。
把花生放入袋子裏，敲成碎花生。
把碎花生撒到糯米團子上，好吃的糖不甩就做好了。