1.種植時間
黃瓜分春黃瓜和秋黃瓜，春黃瓜是指在冬季播種育苗，在春季就可以收獲；而秋黃瓜則指夏季播種育苗，在秋季收獲。
春黃瓜播種時間由定植期和育苗方法來定，如果按照苗齡來種植，則需要在定植前壹個月進行播種；如果是通過日光溫室或者加溫溫室培育，則需提前壹個半月播種；春黃瓜定植時間可在晚霜之後，選擇在晴天，不要在陰天、大風天定植。
秋黃瓜壹般選擇在霜降前70天播種，移栽可提前壹個星期進行。秋黃瓜生長期比較短，大概3個月，可以直接大棚生產。因為霜降前後屬於高溫多雨天氣，所以需要預防病蟲害。
2.地塊選擇
種植黃瓜的地塊應至少兩年未種過瓜類作物的，pH值在6.5~7.5之間，排水、灌水方便，土壤肥沃。若是水旱輪作，應在10月進行翻土開溝，種植壹季冬季作物，在來年春季再種植黃瓜。
3.浸種催芽
在播種前對黃瓜種子進行催芽處理可以縮短苗期。具體操作為將種子放在55攝氏度的溫水中浸泡10分鐘左右，同時不停攪拌，然後將其放在25攝氏度的清水裏浸泡8個小時撈出晾幹，最後置於27-30攝氏度的環境下進行催芽。
4.播種育苗
催芽後的黃瓜種子可以用育苗杯或苗床育苗，兩天後就會發芽。幼苗生長半個月後就可以進行定植，時間選擇在晴天傍晚。在起苗前澆壹次水，起苗時不要弄傷根系，保留根系上的土壤，以防傷根。當長出瓜苗後，要適當控制水肥，防止徒長。育苗時正值多雨季節，要防止暴雨造成積水，導致幼苗根系腐爛。播種後，在晴天要澆壹次水，並搭建好遮陽網防止曬傷幼苗，在早上9點蓋，下午5點揭開，這樣可以促進雌花分化，提高產量。下雨前要蓋上塑料膜，給瓜苗擋雨。
苗期要做好病蟲害防治，猝倒病、立枯病是苗期常見的病害，可以用甲霜靈錳鋅和多菌靈防治；出現瓜絹螟用高效氯氰菊酯防治。
5.定植
選擇土壤肥沃，方便排水的地段，每畝施入2000公斤左右的腐熟農家肥，將土肥混合均勻。然後，打定植孔，每個孔距離為30厘米，定植孔要比幼苗根部略大。定植要選擇在晴天下午進行，定植後覆蓋細土，澆透水即可。另外可以覆蓋壹層深色的地膜，既能夠保持土壤的溫度和濕度，也能減少雜草的生長。
6.肥水管理
在施入基肥時，除了腐熟的有機肥還要加入30公斤過磷酸鈣。當幼苗長出2~3片真葉時進行追肥，每周追肥壹次，每畝施尿素10斤。施肥時要註意肥料濃度，黃瓜根系吸收能力差，追肥應遵守薄肥勤施的原則，防止出現燒根。在幼苗長出兩片、四片、六片葉子時，各施壹次腐熟的農家肥。當幼瓜長至厘米時，結合澆水每畝施20公斤的復合肥。在坐瓜起再施壹次復合肥，為了提高產量，每采摘兩次對黃瓜追壹次肥。
夏秋季節氣溫高，植株生長旺盛，追肥應重施磷鉀肥，減少氮肥，以防徒長、早衰。開花結果期對水分需求增加，壹般每天澆壹次水，遇到幹旱天氣應3~5天灌水壹次；遇到雨水較多的季節要做好排水防澇工作。
7.搭架引蔓與整枝
出現卷須時，用竹條搭架引蔓。每隔3天對植株進行壹次引蔓，使植株藤蔓分布均勻。如果該品種是主蔓結果的則不用整枝，主側蔓或側蔓結果則要摘頂整枝。瓜蔓長至1米時，留3個左右的側枝，每個側枝留壹個黃瓜，還要對瓜蔓進行摘心。出現彎瓜、大肚子瓜要及時摘除。
8.落蔓
當藤蔓長至棚頂，底部沒有葉子的莖蔓離地面有30厘米時進行落蔓，時間選擇在晴天下午進行，這時進行落蔓不易弄傷藤蔓。要註意的是不能在上午或澆水後進行，防止損傷藤蔓，影響後期生長。
進行落蔓前壹周停止澆水，使藤蔓組織水分減低，增加植株韌性，還能減少病原。將藤蔓上的繩子解開，把藤蔓放到地面上，不能硬拉，要有序地向同壹方向盤繞在壟的兩側。順著藤蔓彎曲的方向將其盤繞，不可反方向或強硬的將藤蔓打彎，防止扭裂或折斷莖蔓。前期落蔓時，藤蔓較細，盤繞成小圈，當藤蔓長粗後，再繞大圈。
9.采收
當黃瓜表皮從暗綠色變鮮綠且有光澤，花蕾不脫落，此時采摘最好。春季黃瓜從定植到第壹次采收要55天，夏秋季的則要35天。頭壹次結的瓜要及早采收，以免影響後續瓜生長，導致出現畸形瓜或植株提早衰退，影響產量。