我覺得這跟主要有三點原因：1.沙僧為人低調，不與大師兄二師兄搶風頭。2.沙僧只想贖罪，不求有功，但求無過。3.沙僧只需保護好師傅。
首先我們來說說第壹點原因，沙僧是唐僧的三徒弟，前面還有倆師兄，而且倆師兄無論是從本事還是從能力地位來說都是高於沙僧的，沙僧相比較而言就沒什麽優勢，論武功修為不如大師兄，論聰明才智不如二師兄，輩分還低。所以，沙僧壹路上都是把功勞和風頭讓給兩位師兄，自己默默無聞。
再來說說第二點，沙僧原本是天庭的卷簾大將，只因不小心打破琉璃盞，才被扔下天庭，沙僧在人間流沙河興風作浪，為害壹方，專門吃過路人。沙僧在項下掛了9個骷髏頭，據說是路過這裏的9個取經人的頭顱，也是這河上唯壹沈不下去的東西。最終經觀音點化，才隨唐僧取經。可想而知，沙僧的取經之路就是在贖罪。所以沙僧害怕自己再犯錯誤，故出工不出力。
最後就是第三點，沙僧曾作為玉帝的保鏢，說明其安保能力非常強，所以得保持沈默，時刻註意唐僧的安全問題。這也是為什麽每次被抓，都是沙僧和唐僧壹起被抓，說明沙僧的安保工作到位，時刻不離開唐僧。沙僧的覺悟還是不錯，不犯事也不惹事。
沙僧本身也是沒什麽後臺的，卷簾大將沒什麽地位，而豬八戒也是天蓬元帥轉世，所以讓著也是理所當然。