馴服黃鷹的過程，北京話叫熬鷹。
不讓獵鷹睡覺，熬著它，使它困乏，壹連幾天，鷹的野性被消磨。熬鷹不是那麽容易的，而且並不是什麽鷹都要熬。
我們講的僅僅限於我國最兇猛的蒼鷹（黃鷹）。蒼鷹是中小型猛禽。體長可達60厘米，翼展約1.3米。視覺敏銳，善於飛翔。白天活動。性甚機警，亦善隱藏。通常單獨活動，叫聲尖銳洪亮。
真正的熬鷹非常殘忍，是真正的人與鷹的意誌較量。雙方壹致僵持著，不給鷹吃喝，不讓其睡覺，直至鷹的意誌被徹底擊垮。
擴展資料：
熬鷹過程：
1、獵人在鷹的周圍布上繩網，在這個“牢籠”外就有獵人準備好的清水和羊羔肉，蒼鷹對此不屑壹顧，從被束縛起，蒼鷹就表現出了強悍的氣質，它將繩網上的鐵鏈裝的嘩嘩抖動。
獵手卻不會理它，任憑它的徒勞撲擊被鐵鏈擋住。夜幕降臨獵手會升起篝火吃起東西，而蒼鷹只能瞪起兩只血紅的眼，怒視著不懷好意的獵手。
2、第二天，蒼鷹更加急躁了，感受到了腹中的饑餓，這是，獵手會殷勤的將羊羔肉捧到蒼鷹面前。蒼鷹對羊肉置之不理，只會瘋狂的用喙去攻擊獵手，然而都是徒勞，它的喙只會被鐵列阻擋，並且出血。
3、第三天，蒼鷹的意誌已經在對峙中壹點點的磨掉了。它不在攻擊，只是很想休息...然而獵手不會讓它得逞。在第三天陽光普照時，獵手會用小棍子壹點點的撩動蒼鷹，不給它壹點點合眼或是休息的機會。
這時的蒼鷹意識到自己已經不是草原上的捕食者而成為了階下囚這個事實。它滿嘴血痂，眼中的怒氣消散殆盡，疲憊的身軀也無法拖動拴住自己的鐵鏈。
4、第四天，在獵手的精心安排下（現在壹般都是用小音箱），模擬出無數野獸的嚎叫。這時蒼鷹感受到了孤獨無助，鷹身上開始明顯的戰栗，眼中的怒氣消散了，有的只是乞憐。
這時的獵人會走到圍網中將鷹抱起來，撫摸它的頭部安撫它的情緒。蒼鷹不在掙紮，它舒展著身體任由獵人撫摸，眼神中透出溫柔和順從。這時獵人會將羊羔肉放在掌心，蒼鷹壹口吃掉。這標誌著——壹只鷹熬成了。
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