1、鮑魚涮火鍋大概只需要十來分鐘左右就會熟透的了，而且時間都是不用太久的，因為火鍋本來就是大火壹直煮著的，所以用來涮海鮮和水產的時間都是不用太久的，大概十幾分鐘就可以了。
2、鮑魚除了可以涮火鍋外，還可以做成很多的美食，比如烤鮑魚，鮑魚粉絲煲，鮑魚粥，紅燒鮑魚，生煎鮑魚，爆炒鮑魚，鮑魚燉土豆，清蒸鮑魚，鮑魚燉排骨，鮑魚撈飯，桃汁燒鮑魚，蒜香鮑魚，鮑魚燉雞湯，鮑魚吃起來也是比較的鮮嫩。