元宵節吃湯圓、賞月咯
“天上壹輪滿，人間萬裏明”。
今日是正月十五，是新的壹年中的第壹個月圓之夜。按中國民間的傳統，在皓月高懸的夜晚，人們賞月、燃燈、吃元宵、吃湯圓……
正月十五的“主角”之壹——元宵、湯圓，團團圓圓，軟糯甜美，寄托著人們的美好期盼，也給味蕾以美味享受。
湯圓和元宵做法有所不同。湯圓是先有皮兒然後把餡兒“包”在裏面而成，元宵是先有固體的餡兒然後滾雪球壹樣“搖滾”而成。外面的白色部分基本都是糯米粉，那麽兩者營養和熱量上的不同，主要就取決於餡兒的不同。
湯圓的餡料幾乎是“無所不能”，從五仁堅果、到豆沙雜糧，從水果鮮花到芝士巧克力，甚至還能像餃子壹樣包上各種肉餡兒。而元宵的餡兒相對單壹，傳統上基本都是甜的，不過慢慢地也融入了壹些新的口味，不過整體不如湯圓那麽豐富。
靜下心來賞月這份意境是難能可貴。