壹、什麽是紅參、無糖紅參、什麽人不能吃紅參
紅參是鮮參經清洗、蒸熟、幹燥等工藝加工而成的人參熟制品，具有大補元氣、復脈固脫、益氣攝血等諸多功效。市場上有無糖紅參和含糖紅參，含糖紅參又有低糖的說法。有沒有含糖，可以從重量和硬度、幹濕度來分辨。含糖的紅參和同樣體積的生曬參相比，重量常常是其兩倍，所以在價格上會有反應。無糖紅參質地比較脆，含糖的紅參綿軟，彎曲不易折斷。
吃紅參還要註意不適合吃紅參的人包括：陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發紅者、發熱者。否則會加重癥狀,出現頭昏頭痛，血壓上升等。紅參也不適宜生長發育期的青少年，會導致早熟。
二、西洋參和紅參的區別、小紅參的功效與作用
紅參與西洋參兩者都是名貴藥材。雖然都是參，但藥性、用藥量與所起的藥效都各不相同。紅參性溫，以補元氣為主適合體寒，體弱、體虛的人吃。紅參比較燥熱，在冬天可多進食，但夏天就要減少用量，否則很大可能就會出現長痘、流鼻血、多汗等癥狀。西洋參性涼，壹般用於治療高血壓、便秘等熱癥。而從保健品的角度來看，西洋參會更適合大眾，因為西洋參能夠提高人體免疫力、抗癌、促進血液循環、促進新陳代謝，相較於紅參，效果是會更好壹點。
小紅參是壹味具有滋補養顏，補充身體能量的壹種中草藥材，小紅參的滋補功效非常好，可以制作成藥膳服用，經常食用可以補精益氣，還可以預防壹些身體疾病，對身體有很大好處。
另外還需要了解小孩能吃紅參嗎、孕婦能不能吃紅參嗎？小孩最好是不要吃紅參的，吃紅參可能會影響到孩子的正常發育。由於紅參屬於熱性，具有大補元氣和活血的功能，為避免流產或者是早產的情況發生，所以孕婦在懷孕期間也是禁止吃紅參的。
關於紅參，最後還要提醒大家，由於市場上有很多假的紅參，所以關於真紅參圖片以及如何挑選紅參大家也需要了解，建議大家在購買的時候，壹定要多加留心，細心鑒別。優質的紅參建議可以選擇“意康德”，意康德紅參壹手采購吉林長白山農戶，精選5年大片紅參切片，藥效好，性價比高，並且無糖、無硫熏。另外，意康德是10幾年老品牌了，淘寶店口碑超好，大家都在互相推薦給朋友。當然，牌子的問題仁者見仁，智者見智，大家也可以根據自己的喜好去選擇。