2、星期天,媽媽在家教我包餃子了。先把包餃子的東西準備好,再拿餃子皮,放在手心中心,拿筷子把肉放在餃子皮中央。媽媽示範給看,我也照著做。接著把皮包起來,用點水粘在角上,相互對折起來。我包的時候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎麽包,真的想撒手不管了。可是媽媽拉著我,教給我方法。最後把餃子都包好了,我卻變成了小白貓。我的餃子放在媽媽做的餃子中間,這不是滋味,看上去好像壹塊鮮花中的大泥巴。餃子包好了,雖然樣子不好看,但是吃著我自己包的餃子,我心裏甜滋滋的。
3、開始包餃子了,媽媽說用左手托著皮,右手拿勺放餡,把餡放在中間,把兩邊的皮對折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間壹捏,咦,壹個元寶似的餃子就這樣做好了,真簡單,我也開始學著媽媽的樣子做起來,可我當放好餡想要包的時候,餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了,怎麽回事?媽媽壹看原來餡放多了,漏湯了所以不好涅,接著我又包第二個,放好餡壹捏,這次還算順利。可我包的餃子像個挨餓的士兵站不住,媽媽說餡放得太少才會站不住,也不好吃。我又繼續包,不知怎麽包的餃子又露餡了。
4、小時候愛吃餃子,每當看到母親系著圍裙包餃子心裏就覺得很幸福。長大了還是愛吃,平時愛吃,過年時更是愛吃,喜歡壹家人圍在壹起包餃子的氛圍,在歡聲笑語之中壹個個似乎還印著指紋的餃子就誕生了,它們是壹個個快樂和幸福的吉祥物,吃在肚裏暖在心裏。
5、壹直都很喜歡過年,那是因為過年了就可以理所當然地吃上餃子,盡管裏面放的肉很少,吃起來卻是特別的香,我知道,那是母親把濃濃的情也包在了裏面。和朋友聚餐,首選的也是餃子,幾個人快快樂樂地包餃子即聯絡了感情吃飽了肚子又省了錢。看著那些各式各樣的餃子在壹起在沸騰的鍋裏翻滾,心情也跟著沸騰了起來。
6、“我也來包餃子咯。”文姐不愧有大姐風範,壹聲吆喝就來了。只見她不慌不忙地擺餐布、包餃子。看似不緊不慢的包餃子,實則包的飛快,而且個個都是有模有樣,餃子經她這麽幾下撮合,好像變成了穿著潔白盛裝的小姑娘。我曾自以為最拿手的廚藝,今天在文姐面前卻遜色不少!包出來的餃子又小又醜不說,而且還骨碌打滾。我還能自以為是嗎?還能坐井觀天嗎?還是站直了身子,認真學習學習吧!我睜大眼睛仔仔細細瞅著文姐的壹招壹式,原本醜陋的'餃子經她這麽壹指點,瞬間增色不少。我是又羞又愧,又驚又喜啊!