成都土著,從小到大血液裏都流淌著美食那種hhh
總的來說,從喜歡探店開始,大概也有個八九年了,大大小小的餐廳,網紅餐廳、蒼蠅館子、大排檔,各種各種的……只要是好吃的,都會願意嘗試!因為本篇回答主要針對於來成都旅遊的盆友,所以推薦美食也以成都本土特色為主,像日料、韓式烤肉這種就暫不推薦了。
首先說說成都都有些什麽吃的吧~
壹、吃在成都:
特色小吃
火鍋、擔擔面、蛋烘糕、冰粉、酸辣粉、缽缽雞、冷沾沾、肥腸粉、麻辣兔頭、蹄花、火鍋粉、烤腦花、鐘水餃、夫妻肺片、鍋盔、甜水面、糍粑、糖油果子等等……
噢對了鹵菜大家可以去琉璃場(地鐵站出口)打卡B站美食作家王剛的寬菜,我買過甜皮鴨和缽缽雞都還不錯!!而且就在地鐵站口!(2m距離那種!!)巨方便!
川菜:回鍋肉、 麻婆豆腐、 水煮牛肉、 水煮魚、 魚香肉絲、 粉蒸排骨、魚香茄子、 虎皮青椒、 宮保兔丁、 酸湯肥牛、 螞蟻上樹、棒棒雞、燈影牛肉、蒜泥白肉、白油豆腐、魚香肉絲、泉水豆花、鹽煎肉、幹煸鱔片、東坡墨魚、清蒸江團、口水雞、酸菜魚……
(川菜真的不是只有辣,而是講究復合味!)
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本地特色餐廳推薦
火鍋:
老子火鍋(三聖街)、萬勇超黃喉火鍋(去的時候覺得味道不錯服務也可)
巴蜀大宅門(清江東路)、大龍焱火鍋、川西壩子、巷巷火鍋,重慶紅巖村九宮格火鍋
嚴龍輝魷魚火鍋
巴蜀大將(有幾家分店,有家離人民公園很近。推薦。)
星鴻社老火鍋(環境不好、服務也不咋地,但味道好的蒼蠅館子)
洋盤貨火鍋鋪(總店),推薦推薦!
這家我和很多我身邊朋友都覺得不錯!
還有壹些可以看變臉的火鍋店(寬窄巷子附近就有,可以網上搜下變臉 火鍋這種關鍵詞)
(其實火鍋很容易引起爭議的,因為很多都是連鎖,說不清楚誰吃了某壹家然後那段時間品控不好 )
串串香
推:庾記廁所串串
關於冒椒火辣網紅店,很火,我覺得它家串串比較壹般吧,但是兔腰好吃。
其他:馬路邊邊麻辣燙 鄭紅玉現鹵串串 鋼管廠五區小郡肝 簽王之王 結子串串香
噢對了,玉林還有個 :叼嘴擼串
我很早前吃過,味道尚可,幹嘛那種,說不上驚艷,蘸碟挺香!
@野生珍妮 打卡過!
去玉林還可以吃:愛恨怪豆花(豆花火鍋)、BERGE BAKERY( 面包店)
冷鍋魚:我吃的不多,只推壹家吧,重慶肖肖酸蘿蔔(高攀路)