在以前農村做菜燒飯都是采用的土竈形式烹飪，因為那時候的農村根本沒有什麽天然氣或煤氣之類的燃氣，所以只能采用柴火竈烹飪美食，隨著這些年的經濟發展，現在的農村也慢慢發展起來了，避免砍伐樹木，從而使得有壹部分人反對農民用土竈燒柴火做飯。那麽今天的問題來了，大家對於反對農民用土竈燒柴火做飯都有什麽看法？接下來我發表壹下個人觀點，希望對大家在這方面認識上有所幫助。
為什麽會有人反對農民用土竈燒柴火做飯？
原因壹、為了保護樹木綠色資源。采用土竈做飯就需要柴火，這些柴火就需要砍伐樹木，樹枝等雜草，而雜草不耐燒，所以很多農村壹般都會砍樹枝或樹木來當柴火燒，從而給人感覺燒柴火會破壞綠色環境，這樣就造成了有壹部分人提倡農村禁止土竈燒柴火做飯。
原因二、忘了“祖宗"，忘了“本”。其這類觀點的人，估計大部分都是正兒八經的農村人或農村人從來沒有在農村生活過的農村人，這類人基本上已經不知道了，他原來就是靠這些柴火將其養大的，也就是我們所說的先輩們是怎麽將我們壹代壹代往下傳的。
原因三、有實地考察農村實際情況。他們這些人很可能只是坐在辦公室上，異想天開，沒有始建經驗，給人感覺像坐井觀天寫文章、出政策，基本沒有正兒八經的下農村做實地考察，妳們不知道農村燒的柴火，很可能是幹枯的或沒用的樹木，而且砍伐掉部分樹木是更好的保護其它樹木；同時也不知道農村的真正生活水平及天然氣煤氣的普及情況，雖然我們經濟已經發展到壹定的程度，但是還是有大部分農村是沒有普及天然氣與煤氣的，而且生活水平較差，沒有多少剩余的錢用來購買天然氣與煤氣的，所以只能靠柴火土竈生火做菜。
對農民用土竈燒柴火做飯，劉智的個人看法
用土竈燒柴火做飯，這種現象是不能禁止的。因為它不會影響環境汙染，反而對保護綠色環境有可能，還有壹定的作用，再加上我們的祖先用柴火做飯，已經用了幾千年了，不可能到了我們這壹代就認為這柴火竈不行，不環保等，只能說在農村柴火竈、煤氣、天然氣可以結合使用。
正兒八經在農村生活的農村人，特別是偏遠山區，他們的收入是較低的，如果讓他們燒天然氣或煤氣，基本上不顯示，而且成本較高，因為是偏遠山區。鋪設這類管道的成本較高，再加上運輸成本，很可能會造成這類氣體比城裏高出很多。
用土竈燒柴火做飯的地方，所砍伐的柴火大部分都是枯竭的木頭或被風刮倒的及壹些雜草樹枝，基本上不會砍伐正兒八經的樹木，因為現在的農村也都是有護林員的，他們也會制止村民去砍伐有用的樹木，同時砍掉部分樹木，有可能還有利於其它樹木的生長，過密的樹林很可能造成其後樹木無法生長；而且有些樹木沒有可利用性，養起來就是給人當柴火使用的。
燒柴火釋放出來的氣體壹般是白色的，不會有太大的汙染，釋放到空氣中，容易被凈化掉；只有那些工業化學品燃燒出來的氣體才是有害的，這類材料燃燒出來，如果不加以處理，被人體吸收的話，就會造成壹系列的問題，所以說柴火竈燒出來的氣體是相對環保的，根本不會影響到太大的大氣汙染，反而要大大制止化學品燃燒出來的氣體。