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說說為什麽山楂被稱為百果之王吧?

若是想吃酸的水果,妳的腦子閃過的壹定是山楂,或者是用山楂做成的各種零食。山楂可是號稱百果之王,至於為什麽這麽說還是讓小編來壹壹詳說。山楂,又叫山裏紅,味酸、甘,性微溫;具有很高的營養和醫療價值。由於山楂果可生吃或作果脯果糕,幹制後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等癥有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是壹種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有壹定的作用。